Tsampu znám teprve pár měsíců a stále mě překvapuje, co všechno se z ní dá udělat. Bramboráčky i sladké kuličky, celozrnný nápoj i marokánky anebo klasika-sladká kaše. Tentokrát jsem využila toho, že není nutné tsampu vařit a udělala z ní nepečené koláčky. Oproti...
Krupicovou kaši mám ráda už od dětství. Když byla k obědu ve školní jídelně, vždycky jsem si šla přidat. Proto když mi přišla tsampa, což je prášek z praženého ječmene, zajímalo mě, jak by s ní kaše chutnala. Tsampa má totiž díky pražení oříškovou chuť. Nejdříve jsem...
Recept na výborné křupavé sušenky z tsampy. Tsampa je namletý pražený ječmen. Objevila jsem ho teprve nedávno a dost mě překvapilo, kolik se z ní dá udělat receptů. Na mých stránkách najdete více než 20 receptů a další pak na stránkách ProTibet, který tsampu v ČR...
Polévka s celestýnskými nudlemi patřila mezi mé oblíbené už ve školní jídelně. Byla jednou za čas, a tak jsem se na ni vždycky těšila. Pak jsem na ni dlouho zapomněla. Tento týden jsem si na ni vzpomněla a dostala jsem na ni chuť. Udělat si celestýnské nudle je...
Ladu je indická sladkost z cizrnové mouky, moučkového cukru a ghí. Připravuje se na sporáku, nikoliv v troubě. Cizrnová mouka má svou typickou luštěninovou chuť. Proto je třeba mouku opražit. Pražením zmizí chuť cizrny a zůstane pouze oříšková chuť, které dodá ladu...
Co si dát k snídani? Vyzkoušejte nepečené müsli . Je v něm arašídové máslo, ovesné vločky, třtinový cukr, ghí a také tsampa. Tsampa je prášek z pražené ječmene. Dodá müsli ořechovou chuť a také zvýší obsah vlákniny. Ráno je třeba doplnit energii, abychom měli energii...
Recept na super rychlé velikonoční pralinky. Na jejich přípravu budete potřebovat pouze 2 suroviny: tsampu a ghítelu. Tsampa je na prášek namletý pražený ječmen. V České republice jí vyrábí a prodává ProTibet, odkud ji také mám. Jak už název napovídá, má tsampa původ...
Co si dát k snídani? Vyzkoušejte nepečené müsli . Je v něm arašídové máslo, ovesné vločky, třtinový cukr, rostlinné máslo a také tsampa. Tsampa je prášek z pražené ječmene. Dodá müsli ořechovou chuť a také zvýší obsah vlákniny. Ráno je třeba doplnit energii, abychom...
Jestli jsem se něco v karanténě naučila, tak jíst polévky. Dřív jsem se si je dávala tak jednou za měsíc a teď je mám k obědu i večeři. Ráda střídám různé zavářky do polévky: knedlíčky, noky, nudličky nebo třeba celestýnské nudle (miluju celestýnské nudle). Tentokrát...
Receptů na dobré pečivo není nikdy dost. Tentokrát mám pro vás recept na výborné celozrnné housky ze špaldové mouky. Pečivo už peču několik let. Není to tedy kvůli aktuální situaci. Jsem ráda, že to umím, protože pak nemusím každý druhý den jezdit pro čerstvé rohlíky....
