Taky máte nakládanou řepu spojenou se školní jídelnou? Já tedy ano. Myslím ale v dobrém, protože já nakládanou řepu miluju! Konečně jsem se odhodlala a pustila se do zavařování. Výhoda je, že si ji můžete naložit v jakoukoliv roční dobu, protože řepu koupíte ve...
Dneska bych se s vámi chtěla podělit o něco, co vlastně také s jídlem souvisí – o moje první bělení zubů v životě. Miluju jídlo a kávu, nejvíc barvě zubů asi škodí ta káva, protože dokud jsem ji nepila, měla jsem zuby docela bílé. Každý se narodíme s nějakým...
Milujete čokoládu? To máme společné. Čokoládu, cookies, brownies…všechno z čokolády nebo kakaa je prostě moje. Sice toho vždycky sním víc, než bych chtěla, ale zase si pak jdu třeba zaběhat abych to spálila. Dneska mám pro vás recept na luxusní brownies ze sladkých...
Ráda ochutnávám jídla z celého světa a úplně nejraději recepty, které nejsou ani trochu známé. Indie, Čína nebo Mexiko…to už je taková klasika, která se stala součástí mého jídelníčku. Co ale třeba taková Indonésie? To je země kam se asi nikdy nepodívám a o to větší...
Banánový chlebíček známý také jako Opičí chléb „Monkey bread“ jsem pekla už tolikrát, že to ani nespočítám. Každý rok si venku nasbírám jednu nebo dvě tašky vlašských ořechů a tohle je asi ten nejčastější recept, kam je používám. Chlebíček je díky banánům vláčný, není...
Máte rádi brownies? Ochutnejte ty batátové, jsou vynikající a ani nepoznáte, že v nich nějaké batáty jsou. Pyré brownies dostatečně zahustí, a tak se tento recept obejde bez mouky. Brownies jsou tedy bezlepkové. Brownies mám moc ráda, ty nikdy nezklamou. Nejraději je...
Dneska jsem pekla bábovku, a proto hrnek horkého kakaa nesměl chybět. Možná to mám zakořeněné ze školní jídelny. Vždycky když byly dukátové buchtičky nebo jiné sladké jídlo, byl k němu i hrnek kakaa. Nebo melty, ta mi taky moc chutnala. Kakao k bábovce nesmělo chybět...
Receptů na jednohubky není nikdy dost. Tyhle jsou navíc hodně jiné, takové na internetu asi nenajdete. Jsou z čerstvě upečené domácí bagetky, a navíc je na nich Slanináda, což je luxusní marmeláda ze slaniny od firmy Chuť Moravy. Já jsem je dělala jako oběd, ale jsou...
Cafe con pana nebo také espresso con pana je italský název pro espresso se šlehačkou. Espresso může být i dvojité, pokud chcete nápoj silnější. V USA najdete tento nápoj pod názvem café Vienne a ve Francii nebo Velké Británie zase pod názvem café Viennois. Chápu, je...
Jestli mě něco život naučil, tak to, že nejhezčí věci přijdou, když to vůbec nečekáte. Tak to bylo i s trochu netradiční nadílkou, kterou jsme dostali o Velikonocích. Jak se to stalo? Začátkem roku k nám pravidelně začala chodit černá kočička. Bylo to malé koťátko....
