Říkala jsem si, co uvařit po Silvestru. Zapomněla jsem objednat nákup, a tak jsme toho v lednici moc neměli. Naštěstí jsem v mrazáku našla kilo kuřecích prsíček. Vím, že by se na nový rok kuře jíst nemělo nebo to alespoň říkala kamarádka,...
Mandlové mléko mám moc ráda. Jsem ráda, že jsem konečně našla způsob, jak využít i mandlový "odpad", který mi zbyde v sítu po přecezení mléka. Hodně lidí totiž tento zbytek vyhazuje, což je škoda. Dříve jsem drť přidávala občas do pečení,...
Nechce se vám zavařovat, ale přitom máte chuť na kompot? Já jsem doma měla jen pár broskví a vytahovat kvůli jednomu kompotu vše na zavařování nemá cenu. Nedávno jsem dělala čerstvý jablečný kompot a tak jsem to zkusila i s broskvemi....
Omeletu si dám ráda vždycky, stejně jako všechno z vajec. Říkala jsem si, že vyzkouším něco nového a vybrala si francouzskou omeletu. Je to omeleta, která se po upečení naplní šunkou a sýrem a pak se druhou půlkou omelety tato náplň...
Salát je podle mě v horkých dnes tou nejlepší volbou na oběd nebo večeři. Já teď na nich ujíždím (už snad celý měsíc). Zkouším různé kombinace, nové suroviny, dresinky…zkrátka aby to nebyla nuda. Tenhle salát se neskutečně povedl, a proto...
Recept na bezlepkové cookies z kokosové mouky, arašídového másla a hořké čokolády. Zdravé mlsání, hotové za pár minut:-).
Recept na kokosový suk bez cukru. Slazený je pouze erythritolem, cukrem, který neobsahuje skoro žádné kalorie. Navíc je bez lepku i laktózy. Není na co čekat:-).
Recept na mrkvovou halvu, tradiční indické jídlo. Z mléka a mrkve připravíte skvělé jídlo, tohle musíte vyzkoušet!
Návod, jak si doma vyrobit Ďobáčky – sójové „maso“. Stačí k nim přidat rýži nebo nějakou zeleninu a máte výbornou a zdravou večeři.
Indickou kuchyni miluju, a proto pokračuji v objevování nových receptů. Tentokrát jsem dělala cibulové placky – Khanda bhaji. Bhaji jsou různé druhy, jsou to smažené placičky z cibule nebo jiné zeleniny. Já jsem zkusila ty cibulové a jsou...
Bezlepkové vafle z kukuřičné mouky-lepší než z obchodu! Tak co, dáte si je se zmrzlinou, čokoládovou polevou nebo šlehačkou?
Máte rádi batáty? Udělejte si teplý batátový salát s kukuřicí, fazolkami a dresinkem ze zakysané smetany. K tomu volské oko a máte vynikající večeři!
Bezlepkové rýžové chipsy, kterými můžete nahradit pečivo. Skvělé se slanou i sladkou pomazánkou. Budete potřebovat pouze rýžovou mouku, vodu a trošku oleje.
Bezlepkový chléb z rýžové mouky. Dokonce nebude ani potřebovat droždí. Stačí vše smíchat a dát upéct.
Bezlepkové muffiny s pohankové mouky, kterou si mimochodem můžete doma jednoduše vyrobit. Vynikající, jednoduché a zdravé mlsání pro celou rodinu.