Recept na polévku z dýně Hokaidó. Tuto polévku mám ze všech nejraději, hned po prvním soustu jsem se do ní zamilovala. Někdy si ji dávám i namísto oběda. Když jí uvařím, tak jí chodím celý den ujídat. Jsem schopná sníst celý hrnec za...
Dnes mám pro vás něco moc dobrého, sladkého a pěkně barevného - recept na dvoubarevný tapioka puding. Recept na tapioka puding je velice jednoduchý, ale v jednoduchosti je krása, že? Tentokrát jsem si hrála s přírodními barvivy a udělala...
Asi už o mě víte, že jsem blázen do indické kuchyně. Takže vás asi nepřekvapí, že mám pro vás další indický recept. Tentokrát je to recept na bombajské brambory. Stejně jako je to u všech receptů, existuje i spousta receptů na bombajské...
Masala chai je čaj s několika druhy koření a mléka. Receptů na čaj Masala je asi tolik, kolik je u nás receptů na guláš. Samozřejmě nejlepší recept je vždycky ten váš😊. A víte proč? Protože jste si ho upravili, vypiplali a přizpůsobili k...
Jsem ráda, že už není na výběr jen klasický puding ze škrobu a mléka, ten mi totiž nikdy moc nechutnal (a už vůbec ne studený). Výběr je dnes mnohem větší: chia puding, tofu nebo například tapioka puding. Ty mi chutnají mnohem více a...
Nanuk Calipo mě provázel celé dětství. Nanuky na dřívku nebo zmrzlinu jsem vždycky měla všude po těle, protože se v teple hned začala roztékat. Proto byl nanuk, který je celý v papírovém obalu lepší volbou. Pravda je, že jsem si nanuky...
Bezlepkové sušenky z kokosové mouky, arašídového másla a hořké čokolády. S kokosovou moukou mám zatím jen pár zkušeností, ale všechny jsou pozitivní. Vše, co jsem z ní upekla bylo krásně měkké a mělo příjemnou kokosovou chuť. V těchto...
Rychlá večeře plná zeleniny. Léto už je skoro tady tak si pojďme připravit něco zeleninového. V dětství jsme ho jedla celé léto. Na zahradě bylo hodně paprik a rajčat a tohle byl skvělý způsob jak naši úrodu spotřebovat. Do dnes je to jedno z mých nejoblíbenějších jídel
Lívance z kokosové mouky bez lepku. Už nějaký ten čas mám doma kokosovou mouku a pořád jsem nevěděla co s ní. Některé recepty v bezlepkovém provedení jsou docela tvrdým oříškem a tak se k nim budu muset časem teprve propracovat. Naštěstí...
Chcete udělat něco jedinečného pro návštěvu nebo na rodinnou oslavu? Udělejte okurkové rolky, se kterými stoprocentně zazáříte. Jsou velice jednoduché, a přitom vypadají jako jídlo z luxusní restaurace. Mimochodem chutnají stejně dobře...
Zahradní salát patří mezi mé nejoblíbenější. Dříve jsem si ho dávala v McDonaldu (to už je minimálně 10 let), teď už si ho ale dělám doma. Mrzelo mě, že najednou začali dávat minimum ostatní zeleniny. 95% je salát a zbytek mrkev a rajče....
Další skvělý recept z ajurvédské kuchyni. Stravování podle ajurvédy mě hodně zaujalo. Hodně receptů je indických a já mám indickou kuchyni moc ráda. Samozřejmě se dá jíst podle zásad ajurvédy i neindické jídlo, to je na každém😊. Tentokrát...
Hranolky jsou moc dobré, ale určitě se shodneme na tom, že nejsou zrovna zdravé a lehké jídlo to taky není. Je léto, proto jsem hledala něco lehčího…nějakou zdravou přílohu. Postupně jsem začala zkoušet zeleninového hranolky pečené...
Matcha je jemně namletý zelený čaj. Je tak namletý, že se z něj stane úplný prášek. Pro své účinky na lidské tělo se řadí mezi superpotraviny. Používám ho nejen proto, že je zdraví, ale hlavně pro jeho jedinečnou chuť. Chutná jako zelený...
Mrkový khír je indický dezert z mrkve a mléka. Pokračuji v objevování indických dezertů a na khír jsem se strašně těšila. Byla jsem zvědavá, jak může mrkvový puding chutnat. Tento dezert mi hned zachutnal, je tam kardamom a ten mám moc...