Už vás nudí kravské mléko anebo ho ze zdravotních důvodů nesmíte? Objevte svět rostlinných mlék. Je jich takový výběr. Teda nemyslím v obchodě, tam prodávají jen pár druhů, ale doma. Ochutnali jste třeba kešu, pistáciové nebo makové...
Ráno jsem koukala na nějaká videa, kde dělají mukbang (snad to píšu správně). Nejraději mám Tzuyang, vždy si jídlo tak krásně vychutnává a je moc milá k lidem okolo sebe. No úplně jsem z toho dostala chuť na nějakou asijskou snídani....
Brownies z černých fazolí byly na mém seznamu již hodně dlouho. Akorát jsem nikde nemohla najít ty černé fazole v konzervě. Naštěstí mě zachránil mexický týden v Lidlu, kde tyto fazole měli, a to hned velké balení. Brownies jsou bez...
Tyhle kuličky u nás nesmí o Vánocích chybět. Dělám je buď z kupovaného nebo domácího marcipánu podle toho, jak zrovna stíhám😊. Původně jsem myslela, že se jedná o marcipánové brambory. Možná to tu ještě někde na blogu pod tímto názvem i...
Máte rádi zázvorové šoty, ale nechce se vám za ně utrácet? Ukážu vám, jak si doma udělat ty samé, akorát mnohem levněji. Já jsem to dříve počítala a některé šoty vychází i na 60 a více korun, to je pro dva 120 což je měsíčně opravdu...
Moje sledování videí z cest na Youtube se konečně vyplatilo. Nejraději koukám na lidi, kteří cestují po světě a natáčí, jak se v dané zemi co vyrábí, vaří apod. Opět se to vyplatilo a já jsem se konečně naučila vyrábět kokosový olej z...
Ráda experimentuju a tak zkouším různá rostlinná mléka. Kravské je dobré, jenže chutná pořád stejně. Mám ráda změnu a přesně proto ho střídám i s těmi rostlinnými. Dýňové mléko je hodně zajímavé. Má lehce zelenou barvu a chuťově mi asi...
Věděli jste, že aquafaba (nálev z cizrny) se dá použít stejně jako bílek? Já cizrnu dost často používám a dříve jsem nálev vždy vylévala do odpadu. Pak jsem zjistila, že se dá nejen použít na pečení a do dalších receptů, ale je dokonce i...
Hledáte pečivo, které má skvělou výživovou hodnotu a zároveň vám dlouho vydrží? Anebo potřebujete, aby neobsahovalo lepek? Tyhle krekry jsou bez lepku, a dokonce zcela bez mouky. Je to jako kouzlo. Jak tedy drží pohromadě? Můžou za to...
Používáte rostlinná mléka? Jestli jste to ještě nezkoušeli, tak si je doma můžete i vyrobit. Já jsem je tedy dřív kupovala, ale pak jsem zjistila, že je to vlastně zbytečné. Výroba rostlinného mléka je ve skutečnosti strašně jednoduchá a...
Ořechová másla jsou skvělá a za mě rozhodně lepší než nějaká pomazánka typu nutella apod. Když se totiž podíváte na složení různých sladkých pomazánek, najdete tam dlouhý seznam surovin. Základních surovin je tam pár zbytek jsou samá...
Patříte mezi fanoušky cizrny a přemýšlíte, co z ní ještě udělat? To je přesně můj případ…nejraději bych jí dala snad do všeho:-D. Je to skvělý zdroj bílkovin, a navíc mi strašně chutná. Kromě slaných receptů se dá kvůli lehce oříškové...
Snídaně, oběd nebo večeře. Tenhle recept si můžete připravit v kteroukoliv denní hodinu. Dokonce si většinu můžete připravit předem a pak už jen sestavit dohromady. Poslední dobou totiž zkouším tzv. Meal prepp. Možná jste o tom už...
Lifehack, který vám změní život. Jak si vyrobit rostlinné mléko do 1 minuty? Kešu, slunečnicové, arašídové…vyzkoušejte je všechny!
Už jste ochutnali arašídové mléko? Je tak dobré a s tímto trikem si ho navíc připravíte během chvilky. Také tu najdete recept na výrobu arašídového másla.