Rýžová kolečka bez lepku, které si váš pejsek zamiluje. Díky chybějícímu lepku jsou lépe stravitelné, takže nezatíží trávení vašeho pejska. Psi milují arašídové máslo, a to včetně naší Saze a Nelči. Stačí do sušenek přidat arašídové máslo a jsou schopné se o něj porvat. Naštěstí jsem cukroví udělala dost, aby měli co mlsat celé Vánoce.
Suroviny
- 160g rýžové mouky
- 70g arašídového másla*
- 40-50g vody
- Půl lžíce oleje
+rýžová mouka na podsypání *Používám doma vyrobené arašídové máslo, ale stejně bude fungovat i kupované (jen si zkontrolujte složení).
Příprava
- Všechny suroviny smíchejte a vypracujte z nich těsto.
- Připravte si pomoučněný pár a těsto položte doprostřed. Zkuste, jak vám jde těsto vyválet, ale já osobně doporučuji dát přes něj pečící papír a vyválet ho přes něj. Přeci jen je to bezlepkové těsto tak pohromadě nedrží tak dobře. Pokud je hodně drolivé přidejte půl nebo celou lžíci vody.
- Těsto vyválejte na stejnou výšku jako děláte linecké. Opatrně sundejte pečící papír a pomocí kulatého vykrajovátka vykrájejte kolečka.
- Pomocí nože přeneste kolečka na plech vyložený papírem.
- Zbytek těsta propracujte a opakujte postup. Pokračujte, dokud nespotřebujete všechno těsto.
- Pečte v předehřáté troubě na 175 stupňů 15-20 minut.
- Po vytáhnutí nechte kolečka vychladnout a uložte do uzavřeného obalu.
Skladování: při pokojové teplotě
Trvanlivost: několik měsíců