Připravte si během pár minut vynikající oběd nebo večeři. K létu grilování zkrátka patří a není to jen maso, co se dá grilovat. Sýr oštiepok je vynikající i nepečený a co teprve, když ho ugrilujete To je teprve dobrota! Grilovaný oštiepok si můžete připravit i když venku není zrovna pěkné počasí. Pokud máte domácí gril, lze použít ten.

Budete potřebovat:

• Sýr Oštiepok
• Bagetu nebo pečivo (recept na skvělou domácí bagetu najdete dole)
• Volitelně: brusinkový džem

Příprava:

1. Sýr nakrájejte na plátky asi tak centimetr silné.
2. U elektrických domácích grilů položte sýr rovnou na rozpálenou desku.
3. Záleží na typu sýru, jestli se bude oštiepok roztékat. Proto při pečení na grilu, sýr opékejte přes kovový plát nebo něco, čím sýr neproteče.
4. Pečte z každé strany asi 2-3 minuty dozlatova. Pokud se sýr roztekl můžete ho nechat chvilku vychladnout, aby se zpevnil. Podávejte s pečivem.

TIP: Chutná skvěle s opečenou bagetkou a brusinkovým džemem

Bagety