Cibulové bhají jsou smažené placky z cibule, cizrnové mouky a jogurtu. Existuje několik druhů. Naposledy jsem zkoušela klasiku, ale tentokrát jsem se pustila do bhají s mátou. K tomu okurková raita, do které si placky namáčíte. Nebudu vám...
Říkala jsem si, co uvařit po Silvestru. Zapomněla jsem objednat nákup, a tak jsme toho v lednici moc neměli. Naštěstí jsem v mrazáku našla kilo kuřecích prsíček. Vím, že by se na nový rok kuře jíst nemělo nebo to alespoň říkala kamarádka,...
Aby to nebyla nuda, dělám hned několik druhů bramborového salátu. Moravanku máme rádi, tak jsem zkusila udělat salát s ní a ono je to vynikající. Takhle kombinace zkrátka funguje, už se těším, až si jí zopakujeme😊. Suroviny...
Když nevíte to vařit a doma toho moc není, kari je sázka na jistotu. Existují různé druhy, takže můžete použít co máte doma. Na zahradě se nám povedlo vypěstovat brambory. Je tedy jasné, že jsem sáhla pro bramborách. Na přípravu tohoto...
Aloo gobi je další mé oblíbené indické jídlo. Poprvé sem ho ochutnala v indické restauraci Curry and Tika (vaří tam fantasticky!). Jedná se o jídlo z brambor a květáku, cibulí a rajčat. Maso neobsahuje, je tedy vegetariánské. Název už sám...
Steak z mladého býka s luxusní pepřovou omáčkou se smetanou. Tuhle večeři budete chtít dělat stále dokola. Jako z luxusní restaurace:-)-
Recept na jarní salát z brambor, hrášku a máty. Před dvěma lety jsem na zahrádce zasadila sazeničku máty. Z jedné sazenice vyrostlo spíše takové menší políčko. Máty tak máme víc než dost, a proto stále hledám nové recepty, do kterých bych...
Návod, jak upéct vepřovou panenku, aby byla opravdu šťavnatá a rozplývala se na jazyku.
Máte chuť na něco jedinečného? Udělejte si medailonky z vepřové panenky s pepřovou omáčkou. To je prostě TOP!
Tento salát je hotový do 15-ti minut. Nechce se vám trávit odpoledne u plotny? Vyzkoušejte tento vynikající salát z těstovin, kukuřice a rajčat.
Návod, jak si doma vyrobit Ďobáčky – sójové „maso“. Stačí k nim přidat rýži nebo nějakou zeleninu a máte výbornou a zdravou večeři.
Vafle nemusí být jen sladké. Zkuste například sýrové vafle se sýrem. Jsou skvělé samotné anebo jako zajímavá příloha k hlavnímu jídlu.
Chcete si opravdu pochutnat? Udělejte bramborové knedlíky plněné uzeným masem. K tomu dušené zelí a vynikající večeře je na světě.
Máte rádi batáty? Udělejte si teplý batátový salát s kukuřicí, fazolkami a dresinkem ze zakysané smetany. K tomu volské oko a máte vynikající večeři!
Dobrý gyros si můžete udělat i doma. Opečené maso, zeleninový salát a dresink ze zakysané smetany. Jednoduchý recept, který si zamilujete.