Tenhle recept předčil má očekávání. Původně jsem si tím nebyla úplně jistá, to přiznávám. Nakonec jsem byla nadšená. Jsou to těstoviny a k tomu je omáčka ze sladkých brambor (miluju batáty). Jsou v tom samé dobré věci: miso, lahůdkové...
Máte rádi kuře, ale už vás nenapadá, jak ho připravit jinak? Vyzkoušejte kuře na citronech. My jsme si to doma zamilovali. Dělala jsem to hned několikrát po sobě. Je to takové svěží, lehké, plné chuti. Příprava je přitom velice...
Cibulové placky inspirované indickou kuchyní. Je to rychlý, levný recept hotový za pár minut. Dělám ho docela často, a to jak samotné jídlo, tak i jako přílohu. Jelikož je v nich mouka cizrnová, je recept navíc i bezlepkový. Budete...
Hledáte něco rychlého a také lehkého k večeři? V tom případě něco pro vás mám:-). Je to salát plněný pečenou cizrnou, zeleninou a to nejlepší nakonec: přelitý asijskou omáčkou z arašídového másla a miso pasty. Je to tak návykové (mluvím z...
Jednoduchý recept z mrkve a pár dalších surovin. Dělám ho velice často a tak bych se s vámi o něj chtěla podělit. Skvělé je, že si ho můžete vždy upravit podle aktuální chuti. Někdy dělám chilli verzi, hodně pálivou...měním dipy: zakysaná...
Udon curry jsem si oblíbila v mé oblíbené restauraci. Jelikož jsem podle chuti tušila, z čeho bude připravené, nakoupila jsem si potřebné suroviny a uvařila si ho. Hned napoprvé jsem trefila tu správnou chuť! Jen během tohoto týdne jsem...
Tyhle brambory na mě vyskakovali po celém internetu. Dá se říct, že obletěli svět. Ani já jsem neodolala a musela je vyzkoušet. Přemýšlela jsem, o k nim udělat za dip a tak vznikl mátový dip s matchou a limetou. Ráda improvizuju a tak...
Nechutná vám bulgur? Připravte ho podle tohoto receptu a hned na něj změníte názor. Je to teplý salát s bulgurem v mexickém stylu. Jsou tam fazole, kukuřice, chipotle… Začalo to jako improvizace a skončilo tak dobrým jídlem, že jsme...
Rychlá večeře připravená během 10 minut. Večer se mi už většinou nechce dělat nějaké složité recepty. Komu by se také chtělo přijít z práce a stát celý večer u plotny? Většinou tedy sáhnu po nějakém rychlém receptu. Poslední měsíc mi...
Tarhoňa je pro mě docela novinka. Měla jsem jí jen jednou v životě, a to mne moc neoslovila. Řekla jsem si ale, že jí dám druhou šanci. Připravila jsem z ní něco jako houbové rizoto, přidala kuřecí maso, rukolu a sýr Grana padano. Jak to...
Tip, jak podávat zvěřinovou paštiku. Předem říkám, že jsem nikdy zvěřině neholdovala...pak jsem ale ochutnala zvěřinu z obchůdku Les a louka a změnila názor. Chuťově je velice jemná a velice mi chutnala. Kromě masa jsem si domů přinesla i...
Tip na skvělou večeři nebo oběd. Stačí vše hodit na plech a dáte péct do trouby. Je to zeleninová směs doplněná o zvěřinové klobásky salsiccias. Možná si teď říkáte, že zvěřinu nejíte…to samé jsem si ještě před měsícem říkala já. Pak jsem...
Rychlá večeře- zeleninová směs podávaná s klobáskami salsiccias. Počet porcí: 2 2 zvěřinové klobásky salsiccias LES a LOUKA 200g pasírovaných rajčat (1/2 plechovky) 60ml vody nebo červeného vína 9 velkých lístků čerstvé...
V rámci Cesty kolem světa, kdy vařím jídla z celého světa se dnes podíváme do Británie. Na výběr bylo plno zajímavých jídel, určitě se k některým ještě vrátím. Já jsem si vybrala jídlo Toad in hole, protože mě dostalo svým názvem....
Výzva vaření ze zásob pokračuje. Ve zkratce jde o to, uvolnit místo v kuchyni, a tak namísto nakupování nových surovin používám to, co mám doma. K večeři jsem tentokrát vymyslela polévku alá RAMEN. Je to rychlovka a výsledek je totální...