Lassí je osvěžující indický nápoj z jogurtu. Existuje mnoho receptů, ale dnes se podíváme na lassí jahodové. Je plné jahod, které celý nápoj i osladí. V horkých letních dnech si připravuju lassí místo snídaně. Můžu si ho vzít i na cestu do práce, dostatečně mě zasytí a navíc příjemně chladí. Není to žádný šizený nápoj obarvený na růžovo a dochucený aromaty, protože když se podíváte na složení uvidíte že celá polovina nápoje jsou jen jahody. Tak má podle mě vypadat správný ovocný koktejl.

SurovINY

  • 300g čerstvých jahod
  • 200g bílého jogurtu
  • 100ml mléka
  • led

Volitelně:

  • Cukr podle chuti

 

Příprava

Všechny suroviny dejte do mixéru a rozmixujte na hladký nápoj. Nalijte do sklenice a přidejte pár kostek ledu.

Skladování: v lednici

Trvanlivost: nápoj je vždy lepší připravovat čerstvý, ale můžete ho i uložit po dobu jednoho dne.