Recept na základní dýňové mléko (neochucené) již na těchto stránkách najdete. Teď je ale na čase podívat se i na to jak si mléko udělat ochucené. Dýňové mléko můžete například proměnit v kakaové dýňové mléko. Je mnohem zdravější než čokoládové nápoje a mléka která se prodávají v obchodě. Jen použijte nesolená semínka, protože slané čokoládové mléko by vám asi moc nechutnalo 🙂

Suroviny

  • 1000ml vody
  • 160g dýňových semínek
  • 2 lžíce hořkého kakaa
  • Třtinový cukr nebo jiné sladidlo podle chuti

Příprava

  1. Semínka dýně namočte na minimálně 8 hodin do studené vody a uložte do lednice. Ideální je si takto semínka připravit na noc a ráno mléko vyrobit.
  2. Vodu i se semínky nalijte do mixéru a rozmixujte.
  3. Poté přeceďte cedníkem nebo látkovým sáčkem. Ze semínek vymačkejte co nejvíce mléka třeba pomocí lžíce.
  4. Mléko podle chuti můžete osladit nebo nechat takto neslazené. Dýňové mléko nalijte zpátky do mixéru a spolu s kakaem a pokud chcete i cukrem rozmixujte.
  5. Uložte do čisté láhve a dejte do lednice

 

Skladování: v lednici

Trvanlivost: 4 dny

Buďte první, kdo článek okomentuje.

Pište, diskutujte...

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Horké kakao

Dneska jsem pekla bábovku, a proto hrnek horkého kakaa nesměl chybět. Možná to mám zakořeněné ze školní jídelny. Vždycky když byly dukátové buchtičky nebo jiné sladké jídlo, byl k němu i hrnek kakaa. Nebo melty, ta mi taky moc chutnala....

Přečíst
Borůvková matcha s cheese pěnou

Borůvková matcha s cheese pěnou

Tahle matcha je naprosto fantastická! Na dně je borůvkový sirup (samozřejmě domácí) a nahoře pak borůvková cheese pěna. Dohromady to chutná jak borůvkový cheesecake. Ráda experimentuju ohledně matchy, kterou miluju. Mám už tolik receptů a...

Přečíst
UBE matcha latte

UBE matcha latte

Další matcha recept je tady! Víte, jak tenhle čaj miluju, a proto zkouším různé recepty. Tentokrát jsem dělala matcha latte s kokosovým nápojem a UBE.   Co je to UBE? Je to sladká fialová brambora, jestli se nepletu. Nasuší ji a...

Přečíst
Mix na přípravu řepového latte

Mix na přípravu řepového latte

Řepové latte bylo jednu dobu hodně populární, ale postupně to ustalo, což mi přijde škoda. Je totiž moc dobré, krásně vypadá a taky je velice zdravé. Obsahuje totiž řepovou mouku, což je vlastně nasušená a namletá řepa. K tomu i koření...

Přečíst
Bulletproof coffee

Bulletproof coffee

Bulletproof coffee nebo také „Neprůstřelná káva“. Možná jste už o ní slyšeli, možná ne. O co se jedná?   Výhody Dodá vám více energie. Jelikož tam přidáte tuk, tak z toho budete čerpat více energie, než ze samotné kávy. Obsahuje...

Přečíst
Secret Link