Suroviny
- 1000ml vody
- 160g dýňových semínek
- 2 lžíce hořkého kakaa
- Třtinový cukr nebo jiné sladidlo podle chuti
Příprava
- Semínka dýně namočte na minimálně 8 hodin do studené vody a uložte do lednice. Ideální je si takto semínka připravit na noc a ráno mléko vyrobit.
- Vodu i se semínky nalijte do mixéru a rozmixujte.
- Poté přeceďte cedníkem nebo látkovým sáčkem. Ze semínek vymačkejte co nejvíce mléka třeba pomocí lžíce.
- Mléko podle chuti můžete osladit nebo nechat takto neslazené. Dýňové mléko nalijte zpátky do mixéru a spolu s kakaem a pokud chcete i cukrem rozmixujte.
- Uložte do čisté láhve a dejte do lednice
Skladování: v lednici
Trvanlivost: 4 dny











Buďte první, kdo článek okomentuje.