Pěstujete si na zahrádce vlastní mrkev a přemýšlíte nad tím jak jí uchovat na delší dobu? Tak to jste tady správně. Dneska se totiž podíváme na to, jak zamrazit mrkev, tak, aby si zachovala chuť a barvu. Celý trik spočívá v předvaření...


Pěstujete si na zahrádce vlastní mrkev a přemýšlíte nad tím jak jí uchovat na delší dobu? Tak to jste tady správně. Dneska se totiž podíváme na to, jak zamrazit mrkev, tak, aby si zachovala chuť a barvu. Celý trik spočívá v předvaření...

Blíží se grilovací sezóna a vy už se nemůžete dočkat až uděláte poctivý domácí burger? Chápu, domácí hamburgery jsou zkrátka jiná třída. Hamburgery od Mekáče nebo jiné podobné se mu nemohou rovnat. Moje poprvé... U mě to bylo tak, že když...

Kdo má rád vařenou kukuřici je na správné adrese. Já vařenou kukuřici miluju a tak jsem se pustila do zamražování kukuřičných klasů. Vím, že už se dají koupit mražené ale cena je dost vysoká. V létě přitom seženete jeden klas okolo 10...

Květák se dá použít do mnoha receptů a tak je dobré mít ho vždycky po ruce. Ráda vařím polévky, ale někdy je lednice tak vyjedená, že v ní nenajdu ani kousek zeleniny, která by se do polévky dala použít. Proto jsem pak vděčná za mraženou...

Vývar je základ každé omáčky nebo polévky. Různé kostky, bujóny tu chuť nemohou nahradit, ale z časových důvodů je používá docela dost lidí. Lze to ale vyřešit uvařením domácího zeleninového vývaru a jeho následným zmražením. Já jsem...

Zelená smoothies patří mezi ty nejzdravější ale ne vždy máme po ruce něco zeleného. Když si ale uděláte zásobu zelených kostek v mrazáku budete si moci udělat smoothie kdykoliv na něj budete mít chuť.

Led do pití který se rozhodně nerozpustí. U ledu z vody mi vadí, že po roztátí daný nápoj naředí a tím dost ovlivní jeho chuť. Takhle je problém vyřešený:-)

Zásobte svůj mrazák touto dobrotou a až vás bude příště honit mlsná budete vědět kam sáhnout. Rozmrznou během chvilky a chutnají jako čerstvě upečené