Baklavu mám moc ráda. Pro někoho může být sladká, ale já sladké ráda, takže mi chutná😊. Chtěla jsem si ji udělat doma, ale nikde jsem nemohla narazit na to zatracené filo těsto. Hledala jsem ho v různých obchodech a nenašla. Pak jsem ho...
Za posledních pár let jsem upekla hodně beránků. Povedlo se mi dát dohromady alespoň některé fotky. Je na nich krásně vidět, jak se někdy zadaří a jindy se to naopak moc nepovede (chtěla jsem použít peprnější slovo, ale budu...
Velikonoce bez beránka prostě nejsou Velikonoce. Každý rok se těším až se probudím na Velikonoční pondělí a beránek na mě bude čekat na stole. Pro jistotu dělám dva, protože jeden nikdy nestačí:-) Vzpomínám si, jak jsme se jako děti s...
Jestli máte rádi marcipán, tak tohle je přesně něco pro vás. Suroviny jsou vlastně prakticky stejné jako na výrobu domácího marcipánu, akorát z toho upečete sušenky. Jelikož je recept velikonoční, přidala jsem do nich zelený čaj matcha,...
Máte chuť na dortík, ale dopředu víte, že celý dort nesníte? Upečte si tenhle SINGLEdortík jak jsem ho nazvala:-D. Je to přesně jen jedna porce. Já jsem si ho upekla k snídani. Příprava zabere minutu a o zbytek už se postará trouba....
A je to, konec Vánoce, konec roku…zase se jako každý rok divím, jak strašně rychle ten rok utekl. I když v případě tohoto roku je snad i dobře, že utekl rychle a je už za námi. Letos už nás doufám čekají jen krásné zážitky a chvíle...
Trdelník jsem poprvé ochutnala na vánočních trzích. Dávám si je tam každý rok, je to tradice. Akorát mě mrzelo, že si na trdelníku nemohu jinak pochutnat. Nejsem z Prahy a u nás ho nikde neprodávají. Letos ani nevím, jestli nějaké vánoční...
Už je to tady, čas pečení. Já nevím jak vy, ale já se těším i netěším. Pečení mě moc baví, jen je toho v předvánočním čase nikdy moc – nakoupit dárky, uklidit byt, nazdobit ho, napéct… Letos je to o to horší, že člověk neví kdy co zase...
Zbylo vám z lineckého nebo jiného cukroví pár bílků a nevíte, co z nich udělat? Upečte kokosky. Jsou rychlé a alespoň budete mít o jeden druh cukroví navíc. Já jsem pekla linecké, kde používám jen žloutky. Ze zbylých bílků jsem udělala...
Máte rádi perníčky? Vyzkoušejte perníčky plněné povidly. Jsou vynikající, a navíc ihned měkké. Perníková kolečka jsou uvnitř plněná švestkovými povidly a po slepení se polijí čokoládovou polevou. Takovému cukroví se nedá odolat😊. ...
Tohle je první recept ve kterém jsem při pečení použila čaj. Přidala jsem ho do těsta i do polevy). Kávu používám běžně, ale čaj? To je tedy novinka. Přesně takové novinky mám ráda, baví mě ochutnávat nové chutě. Nebyla by to nuda jíst to...
Už dlouho jsem chtěla upéct vanilkovou bábovku a konečně se tak stalo. Čekala jsem, že bude dobrá, ale tedy že až tak, to tedy ne😊. Bábovka měla doma velký úspěch – podělila jsem se o ní i přítelovou maminkou a ještě, než vychladla jsme...
Recept na čínské koláčky plněné žloutkovým krémem. Jednou jsem už pekla podobný koláč, a tak jsem hned věděla, že mi budou tyhle koláčky chutnat. Nemýlila jsem se - jsou vynikající. Líbí se mi na nich, že krém není vysušený. Je to vlastně...
Recept na bezlepkový piškotový dort jaký jsem kdy jedla! Ani nepoznáte, že v něm není lepek. Uvnitř je omáčka z malin. Určitě vyzkoušejte.
Recept na americké cookies s dobrotami Reeses. Arašídové máslo a čokoláda? Tahle kombinace jde zkrátka k sobě!