A je to, konec Vánoce, konec roku…zase se jako každý rok divím, jak strašně rychle ten rok utekl. I když v případě tohoto roku je snad i dobře, že utekl rychle a je už za námi. Letos už nás doufám čekají jen krásné zážitky a chvíle...
Trdelník jsem poprvé ochutnala na vánočních trzích. Dávám si je tam každý rok, je to tradice. Akorát mě mrzelo, že si na trdelníku nemohu jinak pochutnat. Nejsem z Prahy a u nás ho nikde neprodávají. Letos ani nevím, jestli nějaké vánoční...
Už je to tady, čas pečení. Já nevím jak vy, ale já se těším i netěším. Pečení mě moc baví, jen je toho v předvánočním čase nikdy moc – nakoupit dárky, uklidit byt, nazdobit ho, napéct… Letos je to o to horší, že člověk neví kdy co zase...
Zbylo vám z lineckého nebo jiného cukroví pár bílků a nevíte, co z nich udělat? Upečte kokosky. Jsou rychlé a alespoň budete mít o jeden druh cukroví navíc. Já jsem pekla linecké, kde používám jen žloutky. Ze zbylých bílků jsem udělala...
Máte rádi perníčky? Vyzkoušejte perníčky plněné povidly. Jsou vynikající, a navíc ihned měkké. Perníková kolečka jsou uvnitř plněná švestkovými povidly a po slepení se polijí čokoládovou polevou. Takovému cukroví se nedá odolat😊. ...
Máte rádi linecké cukroví? Vyzkoušejte mrkvové linecké s povidly, to je něco. Tyhle Vánoce vám nesmí mezi cukrovím chybět.
Recept na rychlé vánoční cukroví – šátečky plněné džemem, nutellou nebo jinou náplní. Tohle cukroví zmizí ze stolu během pár minut, uvidíte:-).
Nadýchané měkké cookies z dýně, které se úplně rozsypají na jazyku. Jsou jako dělané na Halloween.
Máte doma dýni? Upečte si z ní vynikající perník s kousky čokolády. Je trošku jiný než ten klasický – je totiž oranžový. Budu ho péct na Halloween, tak jsem mu tuhle krásnou barvičku nechala.
Mrkvový dort je většinou hodně sladký – ochutnejte tento, který je bez cukru. Uvidíte, že ani nepoznáte rozdíl:-).
Recept na perníkové kartičky s povidly. Tohle vánoční cukroví musíte vyzkoušet. Perníčky jsou hned měkké a nemusí se nechat změknout. Můžete je tedy upéct i na poslední chvíli.
Návod, jak si vyrobit ghí v troubě.
Jednoduché vánoční cukroví z perníkového těsta a povidel. Koláčky jsou ihned měkké, nemusíte čekat, až perníkové těsto změkne. Navíc když je nazdobíte bílkovou polevou, budou ozdobou každého stolu (tedy pokud to umíte lépe než já:-D)
Recept na mrkvové šátečky z pořadu Sama doma. Šátečky plněné povidly jsou vynikající. Upečte je a uvidíte, že jeden plech bude málo. Když je uděláte menší, budete mít skvělé vánoční cukroví.
Tentokrát se podíváme na recept z ajurvédské kuchyně. Je to recept na banánové muffiny s kardamomem. Připravila jsem si je k snídani, a ještě mi jich pár zbylo na večer, kdy mě vždycky honí mlsná😊. Základem těchto muffinů je banán a...