Kváskový chléb
Během nouzového stavu jsem se pustila do pečení víc, než kdy dřív. Začala jsem zkoušet nové...
Přečtěte si více
Rubrika: Pečivo
Kváskový chléb
Recept na nejlepší kváskový chléb, který jsem kdy jedla. Včetně tipu, jak uchovat pečivo, aby vám vydrželo déle a nezplesnivělo.
Přečtěte si více
Kokosové Roti (Srí lanka)
Pol Roti – připravte si pečivo, které se podává na Srí lance. Tyto kokosové placky s chilli rozhodně stojí za to vyzkoušet.
Přečtěte si více
Celozrnný chléb s tsampou
Recept na zdravý celozrnný chléb s praženým ječmenem – tsampou a několika druhy semínek a s vysokým obsahem vlákniny. Trvanlivost chleba – 1 měsíc!
Přečtěte si více
Francouzské bagety
Není nic lepšího než vůně čerstvě upečené bagety a to krásné křupání, které slyšíte, když jí zmáčknete. Recept na výborné domácí bagety pouze z mouky, vody a droždí.
Přečtěte si více
Chléb s melasou
Ráda zkouším nové druhy pečiva. Je ho tolik druhů, tak proč zůstat jen u jednoho? Tentokrát jsem...
Přečtěte si více
Pytlík na chleba Wrap up
Funkční pytlík na pečivo, který prodlouží trvanlivost pečiva. Tohle jsem musela vyzkoušet. Jak pytlík obstál a kde ho seženete? Vše se dozvíte v článku
Přečtěte si více
Jak si upéct pečivo bez droždí?
6 receptů na pečivo bez droždí. Droždí v poslední doma není možné sehnat. Naštěstí si můžete upéct skvělé domácí pečivo i bez něj. Recepty na chléb, domácí žemle i křupavé krekry.
Přečtěte si více
Rýžové chipsy (bezlepkové)
Bezlepkové rýžové chipsy, kterými můžete nahradit pečivo. Skvělé se slanou i sladkou pomazánkou. Budete potřebovat pouze rýžovou mouku, vodu a trošku oleje.
Přečtěte si více
Rýžové placky
Bezlepkové rýžové placky z rýžové mouky. Bez lepku, bezlaktózy a ještě veganské. Ideální k pečivu, indické kuchyni a nejen k ní nebo salátu.
Přečtěte si více
Rýžový chléb bez lepku i droždí
Bezlepkový chléb z rýžové mouky. Dokonce nebude ani potřebovat droždí. Stačí vše smíchat a dát upéct.
Přečtěte si více
Rýžové krekry
Rýžové krekry vyrobíte snadno a z pár surovin. Vlastně vám bude stačit jen mouka, voda, trochu oleje a lněné semínko. Bezlepkové pečivo vhodné i pro vegany (a nejen pro ně).
Přečtěte si více