Těsto na pizzu je jedna z nejsnadnějších věcí které znám. Stačí vše smíchat dohromady a za 10 minut už můžete zdobit pizzu. Často u kamarádů vidím používat kupované těsto na buchty v prášku, ale to zkrátka není ono. Cena instantního těsta na pizzu nebo dokonce na buchty je zbytečně vysoká a hlavně to nikdy nebude stejné jako když si těsto uděláte sami. Vyzkoušejte ho a už jiné chtít nebudete 😊.

Suroviny

Na 2 pizzy:

  • 260g hladké mouky
  • 180ml teplé vody
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 lžičky sušeného droždí

Příprava

  1. Všechny suroviny smíchejte a vypracujte z nich těsto.
  2. Těsto nechte 10 minut kynout a můžete začít dělat pizzu.
  3. Vykynuté těsto vyklopte na pomoučněný vál. Rozdělte na dvě části a každou vyválejte. Pizzu dělám tak akorát velkou, aby se vešla na velký plech. Rovnou jí můžete válet na pečícím papíru, ale musíte ho také posypat moukou.
  4. Potřete rajčatovou omáčkou nebo kečupem, ozdobte šunkou, sýrem anebo čímkoliv, co máte rádi.
  5. Pečte na 210 stupňů 10-15 minut.

 

 Pokud nemáte čas můžete kynutí klidně přeskočit a udělat jí rovnou. Těsto nebude tolik nadýchané, ale stále bude vynikající.