Nedávno jsem odstartovala Cestu kolem světa, kde budou recepty na jídla z celého světa. Každý den tak na stránkách najdete zajímavé recepty ze všech koutů naší planety. Připravila jsem si pro vás recepty mexické nebo indické kuchyně, ale...
Asi už o mě víte, že jsem blázen do indické kuchyně. Takže vás asi nepřekvapí, že mám pro vás další indický recept. Tentokrát je to recept na bombajské brambory. Stejně jako je to u všech receptů, existuje i spousta receptů na bombajské...
Kam se v rámci Cesty kolem světa podíváme dnes? Do Malajsie! Mexická nebo indická kuchyně je známá, ale ta malajská moc ne. Při hledání typických pokrmů této země jsem objevila něco velice zajímavého – síťované palačinky. Nebo se jim...
Jak připravit africké mukimo – kaši z brambor a další zeleniny. Většinou se používá zelená zelenina, nejčastěji hrášek. Kaše je potom krásně zelená. Já jsem si recept trochu upravila a přidala i mrkev a kukuřici. Každý recept má tisíce...
Indickou kuchyni miluju, a proto pokračuji v objevování nových receptů. Tentokrát jsem dělala cibulové placky – Khanda bhaji. Bhaji jsou různé druhy, jsou to smažené placičky z cibule nebo jiné zeleniny. Já jsem zkusila ty cibulové a jsou...
Výborné kukuřičné placky se sýrem. Dají se použít jako příloha anebo jako samostatné jídlo. Rychlé a jednoduché, vyzkoušejte je také.
Chilli placky jsou skvělé jako příloha i samotné. Chilli jim dodá sladkou a zároveň pálivou chuť. Po ruce jsem měla jen červenou chilli papriku, ale použít můžete jakoukoliv chilli papriku. Jen si nejdříve zjistěte jak moc je pálivá, aby...
Zdravé domácí chipsy vyrobené pouze ze zeleniny, kterou by jste ve slově chipsy tak úplně nečekaly: mrkve. Po 10 letech nahrazování smažených bramborových chipsů domácími, jsem už vyzkoušela tolik druhů, ale ty mrkvové mi nějak vypadly....
Recept na jednoduché placky s pískavicí, kterou můžete také znát pod názvem řecké seno. Tohle koření není moc známé, a přitom má moc zajímavou chuť a dá se použít do mnoha receptů. Placky s pískavicí připravíte během chvilky a pochutnáte...
Máte doma čajot, ale nevíte, co z něj udělat? Upečte skvělé placky anebo vyzkoušejte jiný z řady zajímavých receptů.
Recept na jáhlové placky s kari kořením. Dají se jíst jen tak s dipem ze zakysané smetany anebo použít jako příloha. Učím se vařit podle ajurvédy a tohle je další recept, který jsem díky ní objevila. Moc jsem si pochutnala. Jáhly jsou bez...
Veganských příloh je na výběr dost, tentokrát mám pro vás ale recept na ty méně známé veganské přílohy. Postupně se podíváme na další druhy příloh, aby bylo z čeho vybírat:-) Kurkumová rýže Rýže vařená s kurkumou získá nádherně...
Rychlé kukuřičné placky smažené bez přidaného tuku. Můžete je sníst samotné nebo použít jako přílohu. Levné a vynikající
Recept na karlovarský knedlík, který se hodí jako příloha k pečenému masu i omáčkám.
Kurkumová rýže je skvělá příloha k indickým jídlům, zelenině i pečenému masu.