Vítejte na webu Žijeme homemade

Houby ve sladkokyselém nálevu

Houby ve sladkokyselém nálevu

Vrátili jste se z lesa s košíkem hub a teď přemýšlíte nad tím, co z nich udělat? Naložte je do sladkokyselého nálevu, je to lahůdka. Takto naložené houby se dají použít do polévek a omáček. Chutnají stále jako čerstvé, na rozdíl od těch...

Přečíst
Jak nasušit houby

Jak nasušit houby

Tento týden jsem byla na houbách a mohu potvrdit, že rostou. Bydlíme kousek od Prahy a poslední roky je to tedy bída. Loni to bylo úplně nejhorší, ale tenhle rok to vypadá konečně nadějně. Tohle léto pršelo určitě víc než loni, tak snad...

Přečíst
Turecká káva

Turecká káva

Turecká káva se připravuje jinak, než jsme u nás v Čechách zvyklí. Vaří se v džezvě – to je taková kovová nádoba. Základem je káva namletá na jemný prášek, skoro jako pudr. Já jsem kávu nemlela, už mi takto namletá přišla. Tureckou kávu...

Přečíst
Halloweenské muffiny

Halloweenské muffiny

Haloweenské čokoládové muffiny, které budou ozdobou každé Halloweenské párty. Najdete v nich kousky třech druhů čokolády. To jsou tři různé chutě v jednom kousnutí – hořká, mléčná a smetanová. Jsou nadýchané, čokoládové, do toho ještě ty...

Přečíst
Secret Link