Polotovary se snažím používat co nejméně. Když už je ale používám, snažím se aby byl zbytek jídla připravený z kvalitních a čerstvých surovin. Například tenhle salát. Použila jsem do něj kuřecí nugety (vybírám takové, aby měly co nejvyšší...
Matcha latte vídám v kavárnách dost často. Ty obrázky vypadají tak lákavě! Přiznám se ale, že mě po tom, co uvidím cenu docela přejdu chuť. Místo toho si tyhle latíčka dělám doma, a to na tisíc různých způsobů. Myslím, že takovou nabídku...
Ještě vás nepřestaly bavit mé matcha recepty? Ne? Tak v tom případě mám pro vás další recept. To víte, já se nerada opakuju a raději stále zkouším nové a nové recepty. Samozřejmě něco dělám častěji, ale dávám přednost novému a...
Ráda zkouším nové recepty z matcha čaje. Jednou bych chtěla vydat kuchařku: Matcha na 1000 způsobů nebo něco takového😊. Další recept je matcha s černým kakaem. Tento druh kakaa je pro mě docela novinka. Od klasického hořkého kakaa se liší...
Kombinace matchy a kokosového mléka nikdy nezklame. A co takhle přidat pomeranč? Přesně tam se dnes ubírali mé myšlenky. Nerada se opakuji a tak se každý den snažím vymyslet jiný nápoj matchy. Miluju jí, dá se z ní totiž připravit spousta...
šunkové vejce aneb večeře hotová během pár minut.
Recept na kukuřičnou polévku, která je dost sytá na to, aby nahradila hlavní jídlo. Někdy zkrátka není chuť na klasický oběd či večeři. Místo toho si udělám polévku – kukuřičnou, ramen, pho či jinou. Jednou jsem polévku „vytunila“ nachos...
Nejlepší svačinka nebo snídaně? V létě jedině NICE CREAM. Možná si říkáte, že snídat zmrzlinu je dost divné. Tohle ale není klasická zmrzlina ze smetany. Je to jen rozmixované ovoce a pár dalších surovin jako je třeba jogurt. Skvělé je,...
Jelikož mám plný mrazák ovoce, dělám teď různé zmrzliny. V tom vedru je to úplně nejlepší svačinka, kterou si člověk může dát. Za mě jsou naprostou peckou NICE CREAM, tedy zmrzliny z ovoce, které se rozmixuje s několika dalšími surovinami...
Taky tak máte rádi Halloumi sýr? V tom případě rozhodně vyzkoušejte tyhle Halloumi sendviče. Je to rychlovka a výsledek vás totálně odrovná. Inspirovala jsem se v jedné restauraci, kde jsem si něco podobného dávala. Hned sem si musela...
Stroganoff je jídlo pocházející z ruské kuchyně. Je to minutkový guláš nejčastěji z minutkového hovězího masa. Já mám radši kuřecí maso, a proto jsem zvolila to. Kombinace hub, rajčatového protlaku a papriky je vynikající. Jen to píšu a...
Jestli se chcete v těchto vedrech pořádně osvěžit, tak mám přesně něco pro vás. Melounové hranolky s jahodovou zmrzlinou, tomu nejde odolat. Já jsem se do téhle dobroty totálně zamilovala. Základem je samozřejmě dobrý meloun, bez toho to...
Tenhle indický dezert si zamiluje celá rodina! Kdybych to měla něčemu přirovnat, tak asi ke krupicové kaši…základem je totiž krupice. Ale díky ghí a kardamomu to dostane zcela jiný rozměr. Vyzkoušejte a uvidíte sami:-).
Ochutnejte jídlo, nápoje i pečivo z celého světa. Poznejte nová jídla, chutě ze všech zákoutí naší planety.
Jelikož mi na zahrádce poprvé v životě vyrostl mangold, hned jsem chtěla vyzkoušet nějaký zajímavý recept. Připravila jsem tyto bramborové noky s parmezánem a mangoldem a řeknu vám, že to budu muset dělat častěji. Sice mě moc nebaví...