Jednou za čas si objednávám jídlo z indické restaurace. Nejen proto, že jsem našla restauraci, kde prostě fantasticky vaří, ale také proto, že chci vědět, jak mají jídla, která doma vařím chutnat. Restaurace patří Indovi a osobně zde vaří...
Tenhle měsíc začal ve znamení horkých čokoláda. Začalo to objednávkou nákupu Z Tesca, kdy jsem si na cukroví nakoupila balík čokolád a skončilo to tak, že na cukroví mi nezbyla ani jedna:-D. Sice musím doobjednat další čokoládu, ale, za...
Na poznávání zahraničních jídel mě nejvíce baví to, jak podobné a zároveň jiné si některé recepty jsou. Lívance, palačinky nebo krupicovou kaši jsem snad objevila v každé zemi. Někde se liší vzhled, někde je složení skoro stejné a jinde...
Receptů na horkou čokoládu je tolik, že by to vydalo na pořádně tlustou knihu. Já horkou čokoládu miluju a ráda zkouším nové druhy. Tentokrát jsem si připravila aztéckou horkou čokoládu z mléka, kakaa, chilli a skořice. Čokoláda je...
Tento recept sem dávám s obrovskou pýchou. Povedlo se mi totiž vychytat butter chicken tak, aby chutnalo jako z mé oblíbené restaurace a možná i o něco lepší😊. Znáte to, když si něco uvaříte doma, je tam něco navíc, co nejde popsat, a to...
Recept na africké Mukimo: kaši s brambor, hrášku a kukuřice. Podává se samostatně anebo jako příloha. Rychlá, levná večeře na které si pochutná celá rodina.
Ochutnejte tradiční africké koblížky. S džemem i samotné chutnají fantasticky. Navíc na vás čeká dárek, který vám jistě udělá velkou radost!
Slavíte výročí, narozeniny nebo si jen chcete udělat nádherný večer? Připravte si indické degustační menu a ochutnejte výběr pokrmů z indické kuchyně. V restauraci se za taková menu platí nemalé peníze a bohužel v nich často nemáte...
Cizrnové ladu je indická sladkost. Příprava je rychlá a velice jednoduchá. Tohle rozhodně musíte ochutnat!
Tawa pulao je jednoduché jídlo z rýže, zeleniny a koření. Je to populární street food jídlo z indické Bombaje. Tuhle večeři připravíte za chvilku. Je lehká, zdravá, ideální jako lehký oběd nebo večeře. Pulao se často podává s jogurtovou...
Recept na polévku Ramen s kuřecím masem. Tohle je úplně něco jiného, než české polévky. Pojďte se o tom přesvědčit…
Recept na kari z červené čočky a kokosového mléka. Včetně receptu na indický chléb naan se kterým chutná báječně!
První ochutnávka dezertů z indické kuchyně. Indických dezertů je tolik, že si nejsem jistá jestli někdy všechny ochutnám, ale uvidíme. Tentokrát mám pro vás na výběr ze šesti dezertů. V brzké době plánuji sestavit kompletní indická...
Indické nápoje První várka indických nápojů. Tradiční studený nápoj je lassí, což je nápoj z jogurtu, vody a koření nebo ovoce. Na léto je ideální, protože jogurt vás pěkně ochladí. Z horkých nápojů mám pro vás v nabídce masalu,...
Tentokrát v rámci Cesta kolem světa zavítáme do Ruska. Uvaříme si totiž ruský čaj. Jestli jako já čekáte, že v něm bude alkohol, tak budete zklamaní:-D. Alespoň si ho ale budete moci dát v kteroukoliv hodinu, i když třeba ještě pojede...