Asi jste si už všimli, že mě baví zkoušet recepty z celého světa. Líbí se mi, že mohu ochutnat jídlo ze všech koutů naší krásné planety…miluju to! Tentokrát jsem vyzkoušela filipínský dezert s avokádem. Je to rychlý recept a ideální do...
Cheese tea se poprvé objevil kolem roku 2010 na Tchaj-wanu. Postupně se rozšířil do celé Asie. Existuje mnoho druhů cheese tea, mají ale jedno společné a tím je sýrová pěna. První otázka, co vás napadne je jistě to, jestli je v pěně...
Tentokrát jsem se krapet rozjela a připravila ne jedno, ale hned plný stůl indického jídla😊. Myšlenka byla, že to sníme ten den. Nakonec jsme to jedli celé dva dny:-D. Další recept v rámci Cesty kolem světa, kterou jsem spustila...
Směs Garam masala je mix koření typické hlavně pro Indii. Většina lidí si jí namísto kupování míchá a tak jsem to udělala i já. Chvilku mi trvalo, než jsem docílila chuti jakou jsem chtěla, ale stálo to za to. V mixu najdete 9 druhů...
Nedávno jsem objevila cheese tea – je to čaj či jiný nápoj na kterém je sýrová pěna. Ano, slyšíte správně! Nemusíte se ale ničeho bát, nejedná se o žádný parmezán, eidam či něco podobného. Základem pěny je cream cheese - v mém případě...
Jak ochutnáte tuhle horkou čokoládu, jinou chtít nebudete. Vyzkoušejte čokoládu, tak jak ji dělají francouzi.
Aloo gobi je další mé oblíbené indické jídlo. Poprvé sem ho ochutnala v indické restauraci Curry and Tika (vaří tam fantasticky!). Jedná se o jídlo z brambor a květáku, cibulí a rajčat. Maso neobsahuje, je tedy vegetariánské. Název už sám...
Tau foo fah je čínský dezert, který se připravuje z hedvábného tofu a zázvorové sirupu. Někdy se také vyrábí ze sójového mléka svařeného s agarem namísto tofu. Já jsem použila sójové mléko, protože jsem doma tofu neměla. Řeknu vám, že...
Tenhle recept je inspirovaný indickou kuchyní. Jedná se o grilované kuřecí prsa s indickým kořením, jogurtem, rajčaty, česnekem a zázvorem. K tomu nesmí chybět okurková raita, což je jogurtová omáčka s okurkou. A co k tomu? Hodí se...
Jak si připravit tradiční indickou přílohu zvanou parathy? Tuhle přílohu jsme si doma zamilovali. Určitě ji vyzkoušejte, protože je to neskutečně dobré.
Recept na vynikající indické jídlo Korma z kuřecího masa, rajčat a mandlí (ano, čtete správně – mandlí). Nejradši ho mám s rýží anebo s indickým chlebem naan.
Ochutnejte osvěžující mexický nápoj zvaný Aqua fresca.
Je vám horko? Vyzkoušejte osvědčený recept až z Indii na to, jak se ochladit. Jogurtové lassí funguje, uvidíte sami:-).
Návod, jak si připravit plněnou francouzskou omeletu. Rychlá snídaně na které si pochutná celá rodina:-).
Recept na čínské koláčky plněné žloutkovým krémem. Jednou jsem už pekla podobný koláč, a tak jsem hned věděla, že mi budou tyhle koláčky chutnat. Nemýlila jsem se - jsou vynikající. Líbí se mi na nich, že krém není vysušený. Je to vlastně...