Celý prosinec jsem zkoušela nové horké čokolády, ale protože byly svátky a já během nich vypínám počítač, mám zpoždění s recepty. Brzy to napravím a všechny recepty vám sem přidám. Odkazy na minulé čokolády vám dám pod recept😊. Jako další...
Aloo gobi je další mé oblíbené indické jídlo. Poprvé sem ho ochutnala v indické restauraci Curry and Tika (vaří tam fantasticky!). Jedná se o jídlo z brambor a květáku, cibulí a rajčat. Maso neobsahuje, je tedy vegetariánské. Název už sám...
Tau foo fah je čínský dezert, který se připravuje z hedvábného tofu a zázvorové sirupu. Někdy se také vyrábí ze sójového mléka svařeného s agarem namísto tofu. Já jsem použila sójové mléko, protože jsem doma tofu neměla. Řeknu vám, že...
Tenhle recept je inspirovaný indickou kuchyní. Jedná se o grilované kuřecí prsa s indickým kořením, jogurtem, rajčaty, česnekem a zázvorem. K tomu nesmí chybět okurková raita, což je jogurtová omáčka s okurkou. A co k tomu? Hodí se...
Zajímá vás, co se v Indii používá jako příloha? Nejčastěji je to rýže, chléb naan, parathy anebo placky čapatí. Recept na chléb naan už na stránkách najdete. Dnes mám pro vás recept na parathy (či paráty), které jsme si doma zamilovali....
V jednoduchosti je krása, a to platí i pro tento recepty. Při výletu do pražské Sapy jsme objevili houby Enoki. Neznala jsem je, ale koupila jsem je s tím, že se doma dovzdělám. Zjistila jsem, že Enoki jsou japonské houby. V Japonsku a...
Jestli někdy koukáte na americké filmy, určitě jste někdy viděli rodinku, která si pochutnává na obrovské hoře lívanců. Jsou to americké lívance a od těch českých se dost liší. České lívance jsou menší a většinou se smaží v oleji, některé...
Plněné čínské knedlíčky s omáčkou si doma připravíte velice snadno a mnohem levněji. Pojďte se podívat, jak si je připravit.
Chcete ochutnat čaj, který pijí beduíni? Budete se divit, co do něj dávají…
Chodíte rádi do Ikei na švédské masové kuličky? Připravit si je můžete i doma. Budete jich mít mnohem víc, za stejnou cenu uděláte jídlo pro celou rodinu:-).
Nejlepší večeře, kterou znám – mexické Burrito plněné rýží, kuřecím masem, zeleninou, fazolemi a s několika druhy omáček. Tohle jídlo si zamilujete po prvním soustu!
Recept na Polévku Pho s hovězím masem. Vynikající polévka, která vydá i za hlavní jídlo. Jednou ochutnáte a je z toho láska na celý život:-)
Čokoládové cookies s kousky arašídového másla. Sníte je samotné anebo si uděláte zmrzlinové sendviček?
Po tomhle mléku budete spinkat jako miminko. Vyzkoušejte mléko s palmovým cukrem.
Anglický smetanový krém do kávy i omáček. Tohle se vám v kuchyni bude určitě hodit.