Těsto na pizzu je jedna z nejsnadnějších věcí které znám. Stačí vše smíchat dohromady a za 10 minut už můžete zdobit pizzu. Často kamarády vidím používat kupované těsto na buchty v krabici. Cena instantního těsta na pizzu nebo dokonce na buchty je zbytečně vysoká a hlavně to nikdy nebude stejné jako když si těsto uděláte sami. Vyzkoušejte ho a už jiné chtít nebudete 🙂

Suroviny

Na 2 pizzy:

  • 260g hladké mouky
  • 180ml teplé vody
  • 1/4-1/2 lžičky soli
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 lžičky sušeného droždí

Příprava

  1. Všechny suroviny smíchejte a vypracujte z nich těsto.
  2. Těsto nechte 10 minut kynout a můžete začít dělat pizzu. Vyválené těsto potřete omáčkou na pizzu nebo kečupem a podle chuti ozdobte (šunka, sýr…)
  3. Pečte na 210 stupňů 10-15 minut.

 

Pokud nemáte čas můžete kynutý klidně přeskočit a udělat jí rovnou. Těsto nebude tolik nadýchané, ale stále bude vynikající.