Uvařte si neodolatelné trojbarevné laté vyrobené z mléka, kávy a matcha čaje. Každá vrstva se do skleničky nalévá postupně a vytvoří tak jedinečné laté tří barev. Laté nejen skvěle chutná a výborně vypadá, ale také je díky použití matcha čaje velice zdravá. Macha se řadí mezi superpotraviny a je plná zdravý prospěšných látek. Recept na tento horký nápoj je velice snadný, tak se pojďme podávat jak na to:
Suroviny
- 120ml mléka
- 90ml teplé vody
- 30ml vroucí vody
- 1/2 lžičky matcha čaje
- 1-2 lžička rozpustné kávy
- 2 lžičky třtinového cukru
Sklenice: tepluodolná průhledná vysoká sklenice
Příprava
Pomůcky: metlička, šlehač nebo něco na vytvoření mléčné pěny
- Vodou o teplotě asi 70 stupňů zalijte matcha prášek. Metličkou dobře rozmíchejte.
- Vroucí vodou zalijte rozpustnou kávu. Oslaďte třtinovým cukrem a míchejte do jeho rozpuštění.
- Mléko zahřejte jen tak aby bylo teplé. Potom ho napěňtě. Můžete použít metličku, elektrický šlehač nebo malé šlehátko na mléčnou pěnu (nebo cokoliv co používáte)
- Do sklenice nalijte první matcha čaj.
- Na vrch nalijte napěněné mléko.
- Po lžíci přiložené ke straně sklenice opatrně a pomalu nalijte kávu s cukrem.
Skladování a trvanlivost: nápoj připravujte vždy čerstvý
