Vanilkový cukr je něco, bez čeho se neobjede žádná cukrářka. Pokud rádi pečete nebo děláte různé sladké dezerty, určitě si život bez něj také nedokážete představit. Asi už o mě víte to, že si všechno snažím vyrábět sama. Proto se také...
Podzim je tady a rodičům dozrála jablíčka. Dokud nezačne mrznout, mám od nich na balkoně už druhou velkou bednu jablek. Přivezli mi ji o víkendu, tak sem přemýšlela, co z nich udělat. Akorát mám rozečtenou knížku Vyměň chemii za jídlo ....
Ráda vyzkouším i něco jiného, než jsem zvyklá a tak jsem si tentokrát připravila low carb dezert. Low carb totiž běžně opravdu nejím, u mě je to spíše high carb:-D. Udělala jsem si kokosové pralinky, a to bez použití mouky a cukru. Low...
Upéct perník bez mléka a vajec je velice jednoduché. Sama se sice mezi vegany neřadím, ale snažím se maso i mléčné výrobky používat redukovat a střídat je s rostlinnými produkty. Například namísto vajíčka často používám chia semínka...
Tenhle týden zavařuji jablka ze zahrádky, takže mám každý den hromadu jablečných slupek. Tentokrát už je ale nenosím na kompost, ale spotřebuji je, jak si to zaslouží. Jablečné slupky jsou součást jablek. Do některých receptů se nehodí,...
Recept na bagetu s česnekovým máslem z doma upečené bagety. Počkejte, až ochutnáte a až vám takhle dobrota provoní byt. Křupavá domácí bagetka a bylinkové máslo s česnekem…tohle jídlo je prostě sázka na jistotu. Tentokrát bezlaktózy.
Ovocné špízy vypadají nádherně a jsou plné vitaminů. Zdravá svačinka, občerstvení na koupaliště nebo na oslavy…hodí se všude. Co říkáte, uděláte si jich taky pár?
Hledáte zdravou sladkou snídani která skvěle chutná a ještě vám pomůže zhubnout? Tak to jste na správné adrese. Smoothie bowl patří mezi nejzdravější snídaně vůbec. Přečtěte si jak tělu doplnit vitaminy a podpořit své zdraví pouhou snídaní.
Výborné čokoládové sušenky bez použití vajíčka. Recepty je vhodný pro vegany i osoby s nesnášenlivostí laktózy. Chutnají stejně lahodně jako klasické cookies. Sušenky jsou navíc plné kousků hořké čokolády a tak na ně s každým kousnutím narazíte.
Recept na ty nejlepší vafle které znám. Křupavé vafle obalené ve skořicovém cukru bez použití vajec a mléka. Naprosto dokonalé!
Matcha je jemně namletý zelený čaj. Je tak namletý, že se z něj stane úplný prášek. Pro své účinky na lidské tělo se řadí mezi superpotraviny. Používám ho nejen proto, že je zdraví, ale hlavně pro jeho jedinečnou chuť. Chutná jako zelený...
Mrkvový dort je ten nejlepší dort, který znám. Politý citrónovou polevou nebo s domácí marmeládou. Recept na něj i na další pečené i nepečené dobroty najdete na této stránce.
Recept na bezvaječný perník z mandlového mléka. Včetně receptu na domácí mandlové mléko. Tenhle recept je strašně jednoduchý, příprava vám zabere jen pár minut.
Cibulové houstičky ve tvaru vajíček. Pečivo které si zamilujete. Díky opečené cibuli získá nasládlou chuť, která provoní celé pečivo i váš byt. Ochutnejte, jsou skvělé i samotné!
Hledáte zdravou náhradu za pečivo? Vyzkoušejte chia krekry Jsou vyrobené z chia semínek a celozrnné mouky. Navíc mají vysoký obsah vlákniny a tak vás zasytí na delší dobu než pečivo z bílé mouky.