Nadýchané čokoládové muffiny s horou avokádové polevy. Muffiny i poleva jsou z avokáda, není to ale poznat. Avokádo dodá těstu vláčnost, takže nejsou suché a polevě zase krémovost a jedinečnou strukturu podobnou máslu. Muffiny si ještě...
Chcete zhubnout nebo nabrat svalovou hmotu? Zkuste tofu puding. Obsahuje tofu i arašídové máslo a má tak vysoký obsah bílkovin. Navíc si na něm pochutnáte. Na přípravu pudingu budete potřebovat jen pár surovin a do pěti minut můžete...
Halloween se blíží a tak už je na čase přemýšlet nad tím, co za jídlo na něj připravíte. Pomazánky se nikdy neztratí. Protože mám v plánu pár pomazánek připravit, vymyslela jsem k nim tyto pavoučí krekry. Dobré jsou i samotné, ale s...
Věděli jste, že ledová čokoláda je veganská? Ano je, ale pouze ta domácí. V obchodě seženete jen ledovou čokoládu z mléčné čokolády a ta obsahuje sušené mléko. Domácí ledová čokoláda obsahuje jen hořkou čokoládu a je tak vhodná i pro...
Recept na domácí musli tyčinky z ovesných vloček, chia semínek, arašídového másla a kokosového oleje. Vzhledem ke složení mají tyčinky vysoký obsah vlákniny i bílkovin. Neobsahují přidaný cukr a jsou připravené pouze z rostlinných...
Osvěžující letní recept na ledový koktejl s borůvkami a levandulí. Kombinace borůvek a levandule mě asi nikdy neomrzí, protože chutná opravdu úžasně. Hodně lidí ještě levanduli v kuchyni nevyzkoušelo a to je velká škoda. Chutná totiž...
Chia puding z kokosového mléka a mangovým pyré. Recept nejen pro vegany a osoby s citlivé na laktózu. Chia pudingy jsou zdravou svačinou nebo snídaní jejíž příprava vám zabere jen chvilku. Také s ním můžete zahnat chuť na sladké:-)
I ledové tříšť může výt zdravá. Osvěžte se zdravou ledovou tříští ze zeleného čaje matcha.
Bezmasá večeře z pečených paprik plněných kuskusem, rajčaty a tofu. Zdravá a lehká večeře z kuskusu
Vyrobte si čerstvou mouku z pohanky. Mouku použijete například na přípravu lívanců, palačinek nebo moučníků. Přečtěte si jak si ji vyrobit, jaké jsou její výhody a jak jí používat
Zdravá svačinka nebo náhrada z chipsy nebo křupky. Oříšky ze sójových bobů můžete ochutit na tisíce způsobů nebo je podávat jen tak nebo se solí.
Recept na křupavé domácí bagety. Kupované bagety jsou většinou jen rozpečené mražené těsto. Doma upečené bagety jsou levnější a hlavně nepřijdete o tu část kdy tu křupavou voňavou bagetu vytáhnete z trouby a ochutnáte. To je taková dobrota:)
Mouka z jáhel, amarantu nebo quinoi není zrovna levnou záležitostí. Když si jí ale vyrobíte sami dostanete se na cenu mnohem příjemnější:-). Uvidíte, že je to vlastně velice jednoduché:-)
Koktejl plný jahod ve veganském provedení. Když použijete mražené jahody bude to spíše koktejl zmrzlinový. Na ozdobu můžete použít kokosovou šlehačku jako já nebo si ho vychutnat tak jak je
Karamelizovaná cibulka do hamburgerů nebo na hotdogy. Bez ní si tyto jídla už ani nedokáže představit.