Větrníky a věnečky jsou další zákusky kterých se na bezlepkové dietě nemusíte vzdát. Odpalované těsto je vyrobené z kukuřičné mouky a ta je absolutně bez lepku. Těsto můžete použít i profiterolky což jsou kuličky z odpalovaného těsta...
Těsto na kynuté buchty nebo buchtičky se šodó. Těsto vystačí na cca 14 středních buchet což je asi půlku plechu nebo jeden menší plech. Pro zaplnění velkého plechu udělejte dvojnásobné množství těsta. Buchtiček se šodó by měl vyjít skoro...
Větrníky a věnečky jsou další zákusky kterých se na bezlepkové dietě nemusíte vzdát. Odpalované těsto je vyrobené z kukuřičné mouky a ta je absolutně bez lepku. Těsto můžete použít i profiterolky což jsou kuličky z odpalovaného těsta...
Kdo by neměl rád kynuté buchty plněné povidly, tvarohem nebo mákem? Těsto na buchty v krabici je jen mouka smíchaná s droždím, za ty peníze to není nic levného. Tady je recept na domácí těsto na kynuté buchty: