Loni se nám urodilo víc rajčat, než jsme vůbec měli v plánu. Ze země totiž vyrostlo plno neplánovaných rajčat, zřejmě ze semínek, které zůstaly v zemi ze spadaných rajčat. Hledala jsem všechny možné způsoby, jak rajčata zpracovat. První...


Loni se nám urodilo víc rajčat, než jsme vůbec měli v plánu. Ze země totiž vyrostlo plno neplánovaných rajčat, zřejmě ze semínek, které zůstaly v zemi ze spadaných rajčat. Hledala jsem všechny možné způsoby, jak rajčata zpracovat. První...

Rychlé knedlíčky do polévky z praženého ječmene (tsampy). Tyto knedlíčky mají hned několik výhod. Dají se zamrazit i na delší dobu, bez změny chuti nebo tvaru. Není nutné je dlouho vařit, protože obsahují pouze vodu a již tepelně...

Receptů, jak si uchovat kopr nebo jiné bylinky, je hned několik. Tohle je jeden z nich a odkaz na další možnosti uchovávání bylinek najdete dole pod receptem. V létě navštěvuji farmářské trhy a co si budeme povídat. ta vůně a kvalita...

Máte rádi pizzu? Zapomeňte na kečup a udělte si raději pravé sugo - rajčatovou omáčku, která se používá na pizzu. Jeho příprava je velice jednoduchá a zabere vám jen pár minut. Na jeho přípravu budete potřebovat pasírovaná rajčata, cukr,...

Farmářské trhy jsou plné čerstvých bylinek, ovoce a zeleniny. To mi bude v zimě chybět, protože v létě všechno chutná a voní jinak. Protože si chci i v zimě přidat bylinky do polévky nebo jiných receptů, nakoupila jsem jich víc a dala je...

Jednoduchý návod, jak si zamrazit rajčata z vaší zahrádky.

Skvělé knedlíčky do polévky vhodné ke zmražení. Připravte si knedlíčky do zásoby, budou se vám hodit až budete spěchat nebo se vám s nimi nebude chtít dělat.

Receptů, jak si uchovat kopr nebo jiné bylinky, je hned několik. Tohle je jeden z nich a odkaz na další možnosti uchovávání bylinek najdete dole pod receptem. V létě navštěvuji farmářské trhy a co si budeme povídat. ta vůně a kvalita...

Máte rádi pizzu? Zapomeňte na kečup a udělte si raději pravé sugo - rajčatovou omáčku, která se používá na pizzu. Jeho příprava je velice jednoduchá a zabere vám jen pár minut. Na jeho přípravu budete potřebovat pasírovaná rajčata, cukr,...

Farmářské trhy jsou plné čerstvých bylinek, ovoce a zeleniny. To mi bude v zimě chybět, protože v létě všechno chutná a voní jinak. Protože si chci i v zimě přidat bylinky do polévky nebo jiných receptů, nakoupila jsem jich víc a dala je...

Máte rádi smoothie bowls, nice cream anebo si často připravujete různé koktejly a smoothies? Připravte si mražený banán do zásoby a nebudete muset pokaždé zamrazovat po jednom kousku. Většina smoothie bowl nebo nice cream (zmrzlina z...

Chcete ušetřit čas i peníze? Udělejte si do mrazáku zásobu těchto knedlíků plněných uzeným. Za pár korun získáte rychlou a hlavně vynikající večeři na které si pochutná celá rodina.

Nechce se vám pokaždé dělat s novým vývarem? Udělejte si přípravu a dejte jí do mrazáku. Jeho příprava tak bude podstatně rychlejší

Kdo má rád pizzu? Já se taky hlásím. Už mě nebavilo pokaždé dělat nové těsta, vytahovat vál a pak vše umývat. Místo toho si do mrazáku připravím pořádnou zásobu pizza těst se kterými je pizza hotová za pár minut.

Návod jak správně zamrazit kukuřici, aby vám dlouho vydržela a hlavně chutnala jako čerstvá