V letních měsících se každý zkoušíme ochladit jiným způsobem. Já například konzumuji obrovské množství ledových nápojů. Ledová tříšť s matchou je jedním ze studených nápojů který mi v létě dělá společnost. Když rostlinné mléko a čaj rozmixujete se zmrzlým ledem nebo mlékem získáte neuvěřitelně hustý a krémový nápoj. Chutná jako matcha zmrzlina která se už trochu roztekla. Nápoj má krásnou zelenou barvu, skvěle chutná a navíc je zdravý prospěšný.
Suroviny
- 250ml rostlinného mléka*
- 12 kostek ledu nebo zmrzlého rostlinného mléka
- 1 lžičky matcha čaje
- Cukr nebo jiné sladidlo podle chuti (většinou dávám 2-3 lžičky třtinového cukru)
*nejlépe chutnají mléka neutrální chuti jako je sójové, rýžová a z těch výraznějších pak mléko kokosové. Používám domácí kokosové mléko které chutná výborně, ale u kupovaného mléka můžete mléko naředit půl na půl s vodou aby nebylo tak silné.
Příprava
Všechny suroviny rozmixujte v mixéru. Pokračujte dokud nevznikne ledová tříšť. Podle chuti oslaďte
Skladování a trvanlivost: nápoj vždy připravujte čerstvý
Buďte první, kdo článek okomentuje.