Osvěžující letní recept na ledový koktejl s borůvkami a levandulí. Kombinace borůvek a levandule mě asi nikdy neomrzí, protože chutná opravdu úžasně. Hodně lidí ještě levanduli v kuchyni nevyzkoušelo a to je velká škoda. Chutná totiž skvěle v sušenkách, krémech, ale také koktejlech nebo čajích. Levandule má uklidňující účinky a navozuje pocit pohody. Díky ledu bude mít koktejl hustou zmrzlinovou konzistenci. Je to jako pít levandulovo – borůvkovou zmrzlinu. Všem kdo mají levanduli na záhonku určitě doporučuji. Nejen v tomto koktejlu ale i v jiných receptech budete mile překvapení jak úžasnou a silnou chuť levandule má.

Suroviny

  • 250ml domácího kokosového mléka*
  • 100g borůvek (čerstvých nebo mražených)
  • 12 kostek ledu
  • 2 lžičky cukru
  • 2 lžičky citrónové šťávy
  • 1/2 lžičky sušené levandule

*lze použít u kupované. Většinou ho ředím 1:1 s vodou, protože je na mě dost tučné.

Příprava

  1. Všechno kromě ledu rozmixujte
  2. Pak teprve přidejte led a pokračujte v mixování
  3. Po 1-2 minutách celý koktejl zahustí a vytvoří ledový, krémový koktejl.
  4. Ihned podávejte