Doma jsem dostala stížnost, že nedělám pomazánky😊 Tak jsem jich pár udělala. První byla čabajková. Tu má Jarda nejraději. Já jsem spíše na pikantní sýrovou nebo tvarůžkovou. Složení je stejné jako u kupované, jen jsem dala pryč všechny konzervanty a další suroviny, která jsem tam nechtěla. Zůstala mi jen čabajka, šunka, paprikáš a majonéza.

Původně bylo ve složení okolo 30 surovin, teď zbyly pouze 4. V jednoduchosti je krása. Více masa, lepší chuť a přitom cena byla stejná. Kdybych si tu mou pomazánku kupovala v obchodě, cena by byla minimálně dvojnásobná.

Odkaz na další pomazánka najdete dole. Je tam pikantní sýrová, sýrová, tvarůžková a pažitková s tvarohem. Vyberte si kterou máte rádi😊

Poznámka: Akorát jsme slavili Halloween, tak proto je pomazánka nandaná tak, jak je:-).

Surovin:

• 200ml majonézy (používám Poličanku)
• 100g  šunky
• 90g čabajské klobásy
• 100g paprikáše

Postup:

 Vše dejte do choppera a rozmixujte. Jardy děda to prý dělal v kovovém mlýnku. Ten já nemám, ale pokud ho někdo doma máte tak to můžete zkusit (jen namelete salámy a šunku, v misce pak smícháte s majonézou).

Kdyby byla pomazánka moc hustá můžete ji naředit majonézou.

TIP: Pro odlehčení lze část majonézy nahradit zakysanou smetanou.

Skladování: v lednici

Trvanlivost: 3 dny