Laté z fenyklu je velice chutný nápoj. Má povzbuzující účinky takže jím můžete nahradit ranní kávu. Má také mnoho pozitivních účinků na naše zdraví a navíc je i výborným pomocníkem na hubnutí. Fenykl pomáhá spalovat tuky a zlepšuje trávení. Kardamom čaji dodá příjemnou kořeněnou chuť. Výhodou je také sladká chuť fenyklu díky které čaj chutná skvěle i bez přidání cukru.
Suroviny
- 250ml vody
- 60ml mléka
- 1 sáček černého čaje
- 1/2 lžičky semen fenyklu
- 1/4 lžičky mletého kardamomu
- Cukr nebo med podle chuti
Příprava
- Vodu, fenykl, kardamom a cukr přiveďte k varu.
- Přidejte černý čaj a 5 minut povařte
- Na závěr přidejte mléko a odstavte
- Čaj slijte přes sítko a nalijte na hrnků
- Podávejte ozdobené napěněným mlékem a na ozdobu použijte špetku kardamomu
Skladování a trvanlivost: laté je vždy lepší připravit čerstvé, ale můžete ho uložit do lednice po dobu max. 2 dnů a pak znovu ohřát.
