Fenyklový čaj je jeden z nejchutnějších bylinkových čajů, které znám. Chutná skvěle a je přirozeně sladký. Nepiju ho ale jen pro jeho chuť, fenyklový čaj je totiž velice dobrý na trávení a to ještě není vše

Proč pít fenyklový čaj?

  • Ulevuje a zabraňuje nadýmaní
  • Pomáhá při potížích s trávením
  • Usnadňuje vykašlávání hlenu
  • Snižuje hladinu cholesterolu
  • Pomáhá při hubnutí: potlačuje chuť k jídlu a odvádí z těla nadbytečné tekutiny 
  • Pomáhá zvýšit imunitu
  • Zmírňuje menstruační příznaky jako jsou bolesti břicha nebo nevolnosti
  • Léčí akné: vyplavuje z těla přebytečný maz a tím zlepšuje kvalitu pokožky
  • Ideální po těžkém jídla na podporu trávení

 

To je jen pár výhod, které vám pití čaje přinese a je jich ještě mnohem více. Já jsem se ho například naučila pít po těžkých jídlech. S Jardou jíme smažené jen jednou za čas a tak na to nejsme moc zvyklý. Po jídle si vypijeme fenyklový čaj, aby nám pak nebylo těžko. Dám si ho i když toho sním moc nebo je mě bolí břicho. Jo a taky po nadýmavých jídlech jako je zelí. Je to rozdíl, když si ho nedám, takže to funguje:-).

Jediné co, tak jsem se odnaučila kupovat sáčkový čaj, který je zbytečně drahý a je to jen odpad navíc. Sáčky obsahují pouze fenykl a ten si můžete koupit samotný. Pojďme se tedy podívat na to jak si léčivý fenyklový čaj vyrobit:

 

SUROVINY

  • 250ml vroucí vody
  • 1 lžička fenyklových semen

PŘÍPRAVA

Do hrnku nasypte semena fenyklu a zalijte je vroucí vodou. Přikryjte a nechte 10 minut louhovat.

Po uplynutí doby přeceďte a podávejte.

Čaj není nutné sladit, je sladký sám o sobě. Kdybych ho měla k něčemu přirovnat, tak bych řekla asi lékořici:-).

 

Čaj pijte podle potřeby, po těžkých jídlech nebo když vás trápí nadýmání. 

 

TIP:

Pokud se vám nechce semínka cedit, kupte si síto na čaj. Jen síto naplníte semínky a po vylouhování vytáhnete.

Ledový fenyklový čaj

Když čaj necháte vychladnout a dáte ho do ledničky nebo přidáte pár kostek ledu, získáte lahodný letní nápoj.