Další skvělý recept z Many. Ideální snídaně nebo svačina, kterou si můžete dát i na cestách, v autě, v práci…vlastně kdekoliv. Kardamom dodá nápoji příjemnou chuť, stačí málo a nápoj pěkně okoření. Tenhle nápoj vydá za 1 snídani nebo svačiny anebo pokud ho připravíte dvojnásobné množství, pak i hlavní jídlo.

Důvodů, proč Manu vyzkoušet je plno:

• Úspora času (více volného času)
• Finanční úspora – levnější jídlo než v restauraci
• Je to nutričně vyvážené jídlo
• Obsahuje pouze rostlinné produkty
• Snižuje produkci odpadů (1 pytlík=5 jídel)

Suroviny na 1 nápoj:

• 150ml studené vody
• 43g ManaPowder origin
• ¼-1/2 lžičky mletého kardamomu

= 1 svačina nebo snídaně. Pro Manu jako hlavní jídlo použijte 300ml vody, 86g ManaPowder origin a ½ lžičky mletého kardamomu.

Mana:

ManaPowder origin

Mana je funkční jídlo v prášku. Prášek rozmícháte ve vodě a získáte plnohodnotnou náhradu za jídlo. Lze s ním nahradit svačinu, snídani, oběd, večeři anebo všechna jídla. Více o Maně najdete na www.mojemana.cz anebo si přečíst můj článek: Testuji Manu

Kardamom

Pokud nemáte mletý kardamom, můžete použít i celý.  Lusky kardamomu prodává například www.shams.cz.

Jen tobolku otevřete a vyndejte z ní černé kuličky. Kuličky dejte do hmoždíře a rozemelte na prášek. Nebo je stačí rozbít paličkou nebo něčím tvrdým. Vcelku si s nimi mixéru moc neumí poradit, proto je něčím alespoň trochu rozbijte.

Postup:

Vodu, Manu i kardamom dejte do mixéru a rozmixujte. Místo mixéru lze použít i šejkr.

Začněte přidáním ¼ lžičky mletého kardamomu a uvidíte, jestli ještě přidáte nebo jestli vám to takhle stačí.