Letní koktejl plný šťavnatý jahod. Neobsahuje žádné rafinované cukry ani laktózu a představuje tak zdravější a lehčí variantu klasického koktejlu. Mamka vždycky říká, že nejlepší věci jsou ty nejjednodušší. Má pravdu. Jahodový koktejl je hotový za minutku a chutná opravdu skvěle. Rostlinných mlék je tolik- postupně je můžete vyzkoušet všechny a vytvořit si tak různé příchutě. K jahodám se skvěle hodí například kokosové, mandlové, kešu a k snídani můžete zase použít ovesné. Oproti klasickému kravskému mléku je těch možností opravdu hodně

Suroviny

  • 200 ml rostliného mléka (mandlové, kokosové….)
  • 100 gramů čerstvých nebo zmrzlých jahod
  • 5 datlí nebo 1 lžíce kokosového cukru/agáve sirupu…

*pár kapek vanilkového extraktu

Příprava

  1. Jahody umyjte a očistěte.
  2. Spolu mlékem a datlemi (nebo jiným sladidlem) rozmixujte dohladka
  3. Pro koktejl bez zrníček přeceďte přes jemné sítko. Tento krok můžete přeskočit pokud vám zrníčka nevadí
  4. Nalijte do sklenic a ihned podávejte. Můžete přidat i pár kostek ledu