Léto je tady a proto zkouším nové nápoje. Není nad to se osvěžit něčím studeným, nemám pravdu?:-).

Matcha se dá zkombinovat opravdu se vším. Mango bych ale úplně netipovala a vidíte, ono je to absolutně vynikající.

Chce vyzkoušet něco nového, docela netradičního? Zkuste tuhle mango-matcha kombinaci. Budete překvapení, jak skvělé to je.

Budete potřebovat:

• 125-200ml studeného mléka
• 80g manga
• 2 lžičky třtinového cukru nebo medu
• 1/2 hrnku ledových kostiček
• 1 sáček Matcha tea HARMONY(pravý japonský originál)
• 50ml studené vody
• šejkr

Postup

Mango oloupejte, zbavte pecky a rozmixujte.

Do sklenice nalijte 80g mangového pyré. Na to dejte 1/2 hrnku ledových kostiček.

Dále přidejte 125-200ml studeného mléka. Množstvím mléka upravíte intenzitu nápoje (začněte menším množstvím a případně dolijete více mléka:-).

Matcha tea nasypte do šejkru společně se studenou vodou a dobře protřepejte. Pomalu nalijte na mléko a nápoj je hotový.

Před pitím nápoj promíchejte. Já si tedy trochu manga nechávám na dně, nemíchám to úplně.

Pozor: Matcha nesmí přijít do kontaktu s kovem, proto nejsou vhodná kovová brčka.

VIDEORECEPT

Tipy:

• Nesmíte kravské mléko? Použijte rostlinné. Je mnoho druhů – mandlové, sójové, kokosové…
• Při nahrazení mléka mlékem rostlinným bude nápoj veganský, bez laktózy. 
• šejkr mám z matchatea.bio. 
• Pokud má mango nevýraznou chuť, lze do pyré přidat pár kapek citronu (zvýrazní chuť)
• čím nápoj osladit? čekankovým sirupem, medem, třtinovým či bílým cukrem, erythritolem…
• Nemáte šejkr? Matchu a studenou vodu nalijte do misky a metličkou dobře promíchejte. Jen dávejte pozor, abyste nepoužili kov.