Tohle smoothie chutná stejně dobře jako vypadá. Kombinace manga a zeleného čaje nikdy nezklame. Kromě toho vám matcha dodá energii a zlepší soustředění, což je kromě skvělé chuti příjemný bonus.

Doporučuji po ránu, místo kávičky. Uvidíte, že se vám bude pracovat jedna radost. Jo a dámy, je to dobré i na pleť…za sebe můžu potvrdit!!:-).

Mangové smoothie:

• 200 g mraženého manga
• 1 banán
• 150 ml mléka (může být i rostlinné)
• ½ lžíce medu *
• Trochu citrónové šťávy

*Když je banán dost zralý, klidně med úplně vynechte. Zralejší banány jsou krásně sladké, tak to úplně stačí.

Dále

• 1 sáček Matcha tea
• 80 ml vody
• Šejkr

poznámka: Vodu většinou používám o teplotě 50 stupňů, matcha má pak jemnější chuť. Pokud spěchám, klidně použiju i studenou, výsledek je stále vynikající:-).

Postup

Mražené mango, banán, mléko a med rozmixujte. Pro výraznější chuť manga přidejte také trochu citrónové šťávy.

V šejkru si připravte čaj matcha: Nasypte do něj 1 sáček Matcha tea, přidejte 80 ml studené vody a dobře protřepejte.

Do sklenice nalijte mangové smoothie a pomalu na něj nalijte připravenou matchu. Nalévejte pomalu, ať se to moc nesmíchá. Krásně tak vynikne jak oranžová, tak zelená barva. Vypadá to krásně, co říkáte? :-).

Poznámky:

• Použijte zralejší banán. Je dost sladký, a tak můžete med zcela vynechat.
• Místo kravského mléka lze použít mléko rostlinné, například mandlové nebo sójové. Nápoj pak bude bez laktózy a pokud vynecháte med tak dokonce i veganský.
• Mango by mělo být také zralé, krásně měkké. V obchodě se dá koupit již zralé mango abyste nemuseli čekat, až to zelené dozraje anebo si kupte rovnou mražené.