Rychlá studená večeře, oběd nebo svačina – nepečené toasty s okurkou, vysočinou a sýrem. Pokud se vám nechce vařit, je to ideální jídlo.
Suroviny:
- 8 plátků celozrnného toastového chleba
- ½ salátové okurky
- 100g žervé
- 50g vysočiny
- Eidam
- Sůl
- Mletý černý pepř
Postup:
Toastový chleba potřete žervé. Přidejte vysočinu, na kolečka nakrájenou okurku a sýr. Sýr můžete nastrouhat anebo použít plátkový.
Kdo chce okurku ještě osolit a opepřit.
Zakryjte druhou půlkou chleba a je hotovo. Toasty můžete ještě nakrájet našikmo.
Vysočina
Minulý týden jsem narazila na skvělou Vysočinu na rohlik.cz od firmy Sklizeno. Jako fakt kvalitní, chutná, masová a má i zdravější složení.
Poznámky k receptu:
- Okurku kupuji organickou v Lidlu, abych ji nemusela loupat.
