Chybí vám energie? Udělejte si energy kuličky s matchou. Uvidíte, že po únavě nebude ani stopy a navíc si ještě pochutnáte:-).
Budete potřebovat:
- 125 g arašídového másla (použila jsem domácí z pražených arašídů)
- 120 g batátového pyré
- 80 g datlového sirupu
- 60 g kokosové mouky Sense coco
- 30 g raw kakaa Goodie
Na obalení: 1 sáček matcha tea
Postup:
Batátu vcelku uvařte doměkka, oloupejte a rozmačkejte na pyré. Odvažte si potřebné množství a zbytek použijte do jiného receptu nebo zamrazte.
V míse smíchejte arašídové máslo, batátové pyré, datlový sirup, kokosovou mouku a kakao.
Vypracujte těsto a z něho pak vyválejte kuličky.
1-2 sáčky matchy (sáček je 2 gramy) nasypte do misky nebo hlubokého talíře a kuličky v ní obalte.
Skladujte v lednici. Kdybyste chtěli dělat větší várku do zásoby, dají se i zamrazit.
