Vyrobte si domácí proteinové máslo plné zdravý prospěšných látek. Obsahuje různé druhy semínek a vy tak svému tělu dodáte tolik potřebné vitaminy a minerály.

Je také ideální pro sportovce. Protože bílkoviny v něm obsažené pomáhají budovat a udržet svalovou hmotu .

Pár lžiček denně dodá vašemu tělu ty správně živiny a vy tak podpoříte své zdraví

Suroviny

  • 1 díl konopných loupaných semínek
  • 1 díl sezamová semínka
  • 1 díl slunečnicových semínek
  • 1 díl loupaných dýňových semínek
  • 1 díl chia semínek
  • 1 díl lněné semínko
  • 2 -3 díly arašídového másla (lze vynechat, ale krásně máslo osladí)

* kokosový olej

Příprava

  1. Semínka dejte do robota a rozmixujte.
  2. Když se směs začne lepit přidejte arašídové máslo
  3. Pokračujte až nebudou vidět kusy semínek a vznikne hladká hmota
  4. Skladujte v chladu v uzavřené nádobě

 

 Skladování: v lednici

Trvanlivost: v lednici minimálně 3 měsíce

 

Použití: Máslo přidejte do koktejlů a smoothies, do lívanců nebo třeba i na pečivo. Do koktejlů dávám lžičku, do lívanců tak lžíci.

TIP: Můžete přidat hořké kakao

 

Účinky:

Konopná semínka- Jsou velmi výživná, obsahují zdravé tuky včetně Omega 3 a Omega 6 nenasycených mastných kyselin. Dále obsahují proteiny a různé minerály.jako jsou draslík, vápník, železo a zinek. Jsou také výborným zdrojem bílkovin.

Sezamová semínka- Obsahují kvalitní bílkoviny a esenciální mastné kyseliny, dále minerální látky (hlavně železo), stopové prvky a vitamíny. Díky svému složení jsou ideální volbou pro ty co nejedí maso a také pro vegany

Slunečnicová semínka– Svým složením zvyšují hladinu serotoninu a tím nám zlepšují náladu a také posilují činnost našeho nervového systému. Mají také vysoký obsah hořčíku. Obsahují i vitamin E který pomáhá tělu odstranit volné radikály a chrání naše tělo před záněty

Dýňová semínka- Obsahují nenasycené mastné kyseliny Omega 3. Jsou nejlepším zdrojem přírodního zinku tolik potřebného pro stavbu kostí a tkání v našem těle . Obsahují vitaminy A, E, D, B3 a B12. Mají pozitivní vliv na trávení, pomáhají s bojem proti zubnímu kazu a také snižují cholesterol

Arašídové máslo- Má vysoký obsah bílkovin a také zdravých tuků. Ideální doplněk pro sportovce. Má vysoký obsah draslíku, ale i manganu a hořčíku

Kokosový olej- Je přírodní antibiotikum, také má vysoký obsah vitaminu E. Zároveň je také silný antioxidant. Pomáhá nám s posílením imunity, zlepšuje trávení a obsahuje nenasycené mastné kyseliny Omega 3

Lněné semínko: Obsahuje vitamíny B1, B2, B3, B5, B6 a E a minerály- draslík, železo, měď, hořčík a zinek. Má v sobě dost Omega 3 nenasycených mastných kyselin, aby byl ideální náhradou pro lidi co nejedí ryby.

Chia semínka- Díky schopnosti vázat na sebe vodu hydratují tělo zevnitř. Mají vysoký obsah tuků a vlákniny a obsahují i antioxidanty. Dodávají tělu energii a jsou ideální volbou pro sportovce

 

Chybí vám některá semínka? Jednoduše je vynechte nebo dejte o to více těch ostatních. Všechna semínka jsou zdravá, takže nic zkazit nemůžete. Pozor ale na neoloupaná konopná semínka. Jsou docela hořká a máslo by nechutnalo moc dobře