Máte doma chia semínka, ale nenapadá vás co s nimi? Připravte si vynikající chia puding s malinovým pyré. Je tak snadný a chutná naprosto famózně. Vypadá to jako jeden z těch dezertů které na vás koukají ve vitrínách luxusních restaurací. Vrstva chia pudinku je sladká a vanilková, zato malinová vrstva je zase kyselá. Každá vrstva chutná skvěle a dohromady chutnají ještě lépe. Ideální zdravá snídaně nebo svačina. Pudink je oslazený pouze agávovým sirupem nebo medem a proto si ho můžete dopřát bez výčitek

SurovinY

1Vrstva:

  • 250ml mléka
  • 3 lžíce chia semínek
  • 1 lžíce agáve sirupu nebo medu
  • 1 lžička vanilkového extraktu

 

  1. Vrstva:
  • 50 g malin (nebo více pokud více malinové vrstvy)

+na ozdobu několik celých malin

Příprava

1. Mléko smíchejte s třemi polévkovými lžícemi chia semínek.

2.Přidejte agáve sirup, med nebo jiné sladidlo a také vanilkový extrakt.

3. Pudink promíchejte a nechte 3-4 hodin v lednici odstát.

4. Když je pudink hotový je čas připravit si i malinovou vrstvu.

5. Maliny rozmixujte na pyré a přelijte je do malé misky.

6.Z lednice vyndejte chia pudink.

7. Připravte si jednu větší sklenici nebo dvě menší.

8. Lžící do sklenice přendejte část chia pudingu na který dáte malinovou vrstvu. Záleží jen na vás kolik vrstev uděláte a kterou budete končit.

9. Na ozdobu můžete použít třeba lístek čerstvé máty nebo čerstvé maliny.

TIP: na malinovou vrstvu položte pár čerstvých malin a pak teprve zalijte chia pudinkem.

 

Skladování: v lednici

Trvanlivost: 3 dny