Matcha má přirozeně zelenou barvu, a proto mě napadlo že se perfektně hodí na Halloween. Jako první mě napadlo udělat latte…ale samozřejmě ne to klasické, trochu jsem ho vylepšila😊.
Na 1 matcha latte:
- 50ml studené vody
- 1 sáček Matcha tea Harmony (pravý japonský originál)
- Šejkr
- 150ml studeného mléka
- Šlehačka ve spreji
- 2 Oreo sušenky
- Želé červy
Sirup
- 15ml vody
- 3 lžičky hnědého cukru
Postup
- Příprava sirupu: 15 ml vody a 3 lžičky hnědého cukru vařte do zhoustnutí. Je to otázka asi 2 minut, možná i méně. Přelijte ho do misky a nechte vychladnout. Jelikož je to malé množství, připravovala jsem ho v malé kovové misce a ne hrnci.
- Do šejkru nalijte 50ml studené vody a přidejte 1 sáček Matcha tea. Dobře protřepejte a přelijte do nějaké malé skleničky.
- V šejkru dále napěňte 150ml mléka. Musí být dobře vychlazené. Během chvilky bude pěkně napěněné.
- Do vysoké sklenice nalijte sirup, dále mléko a pomalu přilejte připravenou matchu.
- Ozdobte šlehačkou.
- Oreo sušenky rozdrťte na prášek – stačí 2 sušenky. Nejdříve z nich ale odstraňte náplň. Šlehačku celou zasypte sušenkami. Bude to vypadat jako hlína😊. Přidejte pár gumových červů a je to.
Hezký Halloween!
