Horká bílá čokoláda s matchou?
Spojila jsem dvě věci, které mám ráda a vznikl tenhle recept. Matcha navozuje pocit klidu a uvolnění…to se v předvánočním čase plném shonu hodí.
Kombinace chuti zeleného čaje, vanilky a bílé čokolády je něco, co se slovy nedá popsat. Lepší bude, když to vyzkoušíte a uvidíte sami😊.
Suroviny:
- 250 ml plnotučného mléka
- 35 g bílé čokolády
- 1 sáček Matcha tea HARMONY
- 2 lžičky vanilkového pudingu
- 2 lžičky vanilkového nebo krupicového cukru
Šlehačka nebo něco na ozdobení
Postup
Z mléka odeberte asi 50ml, přidejte do něj matchu, puding, cukr a dobře rozmíchejte. Zbytek mléka přiveďte k varu. Vlijte mléčnou směs s matchou a za stálého míchání vařte 1-2 minuty.
Nalijte do hrnku a ozdobte šlehačkou.
Tip:
Když rozmixujete 250 gramů krupicového cukru s 1 vanilkovým luskem, získáte domácí vanilkový cukr s pravou vanilkou. Použít ho můžete k oslazení čokolády, na pečení a do mnoha dalších receptů😊.
VIDEORECEPT:
