Zdravý letní osvěžující nápoj z ananasu, mléka a kokosového jogurtu. Tropickou kombinaci ananasu a kokosu jsem si dost oblíbila a tak se u mě ke snídani nebo svačině objevuje dost často. Připomíná mi moji oblíbenou piňa coladu, kterou dělám každý rok na Silvestra.
Lehnout si na lehátko, užívat si sluníčka a k tomu sklenice s vynikajícím smoothie…to je relax. Ještě mi chybí to sluníčko, ale dny utíkají jako voda, takže se léta brzy dočkáme:-).
Budete potřebovat:
- 100g mraženého ananasu
- 90ml vody nebo rostlinného mléka*
- 60g kokosového jogurtu (kupuji ho v Lidlu)
- 3 kostky ledu
- třtinový cukr nebo jiné sladidlo
Na naředění nápoje používám vodu. Lze ale použít i rostlinné mléko (konopné, mandlové, kešu). Ideální jsou mléka s méně výraznou chutí. Určitě bych nevolila třeba makové nebo sezamové. Chuť ananasu a kokosu by kvůli výraznější chuti mléka zcela zanikla.
Kokosový jogurt laktózu neobsahuje, je rostlinný.
Smoothie je: bez lepku, laktózy a taky veganské
Příprava:
Vše včetně ledu dejte do mixéru a rozmixujte.
