Rychlé nepečené kuličky s tsampy (prášek z praženého ječmene), arašídového másla, ovesných vloček a ghíčka. Slazené jsou třtinovým cukrem, použít ale lze i med nebo čekankový sirup. Do kuliček můžete dále přidat i sušené ovoce jako například rozinky nebo brusinky. Kuličkou jsou výtečně i polité hořkou čokoládou.
Tuto zdravou svačinku připravíte během chvilky. Je to přesně ten typ receptu, který mám nejraději: všechno do mísy, smíchat a je to😊.
Suroviny:
- 70g tsampy
- 65g arašídového másla z pražených arašídů (RECEPT)
- 50g jemných ovesných vloček
- 50g třtinového cukru
- 30g ghí
- 60g mléka nebo rostlinného mléka
Pro slevu na tsampu zadejte kód VERONIKA15 na těchto stránkách Pro Tibet
Postup:
Ghíčko nechte povolit na pokojovou teplotu, ať se s ním lépe pracuje.
Stejně tak i arašídové máslo.
Vše dejte do misky a smíchejte. Z těsta tvořte kuličky. Pokud se těsto drolí, přidejte trochu mléka. Pokud se lepí, přidejte tsampu.
Tsampu není nutné tepelně upravovat, ječmen je již pražený. Tím pádem můžete kuličky udělat i bez pečení nebo vaření.
Tsampu vyrábí a prodává ProTibet. Mám velkou radost, že jsem pro vás dostala slevový kód, který můžete využít. Stačí v objednávce zadat VERONIKA15 a dostanete 15% slevu.
Na co dalšího tsampu využít? Na konci stránky najdete odkaz na další recepty anebo do vyhledávání zadejte slovo tsampa. Mám tu recept na bramboráčky, kuličky, kaše, nápoje nebo sušenky. Vyzkoušejte ji a dejte mi vědět, jak vám chutnala:-).
Rostlinná mléka:
Rostlinné mléko si doma můžete také vyrobit, je to otázka chvilky. Normálně ořechy nebo semínka předem namáčím, ale nutné to není. Stačí všechno hodit do mixéru, rozmixovat a přecedit. Příprava vám zabere pár minut a za tu chuť to rozhodně stojí. Domácí rostlinná mléka neobsahují cukr, zahušťovadla ani aromata. Navíc jsou šetrné i k vaší peněžence. Všechny recepty na rostlinná mléka najdete zde: Rostlinná mléka
Skladování: v lednici nebo mrazáku
Trvanlivost: v lednici spotřebujte do týdne, v mrazáku vydrží několik měsíců.
