Recept na domácí nutellu s netradiční surovinou – tsampou. Tsampa se vyrábí s praženého ječmene, který se namele na prášek. Pražením ječmen získá oříškovou chuť a právě proto jsem se rozhodla přidat tsampu i do této nutelly. Na rozdíl od originálu je tato...
Vafle nemusí být jen sladké, dají se udělat i slané: vaječné, pizza, sýrové….anebo ty kukuřičné, které si uděláme dnes. Na přípravu kukuřičných vaflí budete potřebovat kukuřici, kukuřičnou i pšeničnou mouk, acidofilní mléko nebo podmáslí a pár dalších suroviny. Recept...
Americké lívance jsem si oblíbila. Jsou rychlé, nekynuté, a hlavně se nesmaží na oleji. Tajemství jejich krásně hladkého povrchu je právě smažení na sucho. Tentokrát mám pro vás recept na čokoládové lívance. Povedli se, mám z toho velkou radost. Vychutnat si je můžete...
Asi před měsícem mi přišel balíček s různými druhy muk. Řekla jsem si, že si objednám mouky, které jsem ještě nevyzkoušela a zkusím z nich něco připravit. Používat jednu mouku dokola je nuda, vzhledem k tomu, že jich je na výběr tolik. Samotná kukuřičná mouka v tomto...
Na těchto čokoládových vaflích si zaručeně pochutnáte! Jsem ráda, že se mi konečně povedly tak, aby vypadaly jako z obchodu. Tedy chuťově byla většina předešlých vaflí lepších než z obchodu, ale vzhledově to nebylo ono. Teď jsem na to konečně přišla! Zaprvé mi přijde,...
Těsto na pizzu je jedna z nejsnadnějších věcí které znám. Stačí vše smíchat dohromady a za 10 minut už můžete zdobit pizzu. Často kamarády vidím používat kupované těsto na buchty v krabici. Cena instantního těsta na pizzu nebo dokonce na buchty je zbytečně vysoká a...
Dnes mám pro vás recept na izraelský salát, který se jmenuje Shirazi. Recept je velice lehký, jednoduchý a moc chutný. Už jsem ho opakovala několikrát. Hodí se k obědu či večeři jako salát anebo jako příloha ke grilovanému masu. V salátu najdete okurku, červenou...
Minulý týden jsme s Jardou ochutnávali jednu z nejvzácnějších a nejdražších káv světa: Kopi luwak. Kopi luwak je cibetková káva z Indonésie. Svou jedinečnou chuť získá díky cibetkám, které jí požírají jako delikatesu a následně vyloučí. Tyto zrna se posbírají a...
O kávě Kopi Luwak jsem se poprvé dozvěděla z filmu Než si pro nás přijde. Moje nejoblíbenější scéna je právě ta, kdy se milionář Edward a automechanik Carter baví o nejdražší kávě světa – Kopi Luwak. Tu scénu, kdy mu Carter sdělí, že se káva vyrábí z bobů, které...
Pečivo si doma peču už nějaký ten rok. Poslední 2 měsíce jsem byla moc ráda za to, že si umím pečivo upéct. Dříve jsem pro pečivo chodila do obchodu obden, protože rohlíky nebo housky déle nevydržely. Ušetří mi to dost cest do obchodu, kam bych jela jen kvůli pečivu....
