Knedlíky plněné uzeným masem mám ráda už od dětství. Vždycky jsme s maminkou chodili o několik ulic dále, kde měl zastávku Family frost. Prodávali tam tašky plné nanuku anebo luxusní knedlíky plněné uzeným masem. Z okna bylo na auto vidět, tak mě jednou maminka...
Zjistila jsem, že mám v lednici pár batát a přemýšlela, co z nich udělám. Nakonec jsem z nich udělala teplý batátový salát. K tomu jsem udělala jednoduchý dresink ze zakysané smetany. Aby byl salát sytější, ještě jsem přidělala volské oko. Nakonec jsem salát posypala...
Máte rádi cibulové kroužky? Dneska si je uděláme trochu jinak. Budou totiž spiralizované! Od Vánoc mám nového pomocníka-spiralizér. Líbí se mi, jak vypadá spiralizované jídlo😊. Mohu přetvářet klasiku do nového kabátu, a to mě na tom hrozně baví. Smažená cibule...
Gyros dělám už snad posté a nikdy se neomrzí. Je jednoduchý na přípravu a výsledek je naprosto luxusní. Maso se dá udělat i doma na pánvi nebo domácím grilu, ale gril je zkrátka gril. Jen při grilování se vám povede pěkně dokřupava upečená kůrčička a pořádně upečené...
Moje šikovná tchýně tento týden udila, tak jsem toho využila a upekla jsem slaný dort s uzeným masem. Uzené dělá už hodně let, a proto ho má vždy skvěle ochucené. Tento dort hodně připomíná velikonoční nádivku. Jsou v něm brambory, uzené maso, mouka, vejce, česnek a...
Pod názvem tsampa se skrývá namletý pražený ječmen. Tsampa je tibetská, používá se na přípravu sladkých i slaných jídel, kaší i nápojů. Já jsem tsampu objevila teprve nedávno a zjistila jsem, že ji mohu použít i do naší kuchyně. Tentokrát jsem z ní udělala knedlíčky...
O víkendu jsem dostala chuť na žloutkové košíčky. Tedy já jim říkám pudingové, protože žádné žloutky neobsahují (alespoň ty, co dělám). Jenže se mi nechtělo dělat s tolika košíčky. Z jedné várky vyjde snad 60 košíčků, to je docela dost. Rozhodla jsem se, že malé...
Recept na výborný salát z okurky a zakysané smetany. Rychlý, jednoduchý recept na osvěžující salát. Venku je nádherné sluníčko, krásně se nám oteplilo a já jsem dostala chuť na nějaký salát. V lednici byla jen okurka a zakysaná smetana. Naštěstí to stačilo a výsledek...
Máte rádi krémové polévky? Vyzkoušejte třeba tu kukuřičnou. Je hotová za chvilku a je moc dobrá. Protože je polévka zahuštěná bramborou, je bezlepková. Můj favorit je kukuřičná a taky dýňová, ty mám nejradši. Kukuřičnou polévku dělám na různé způsoby: smetanovou,...
Máte velkou spotřebu balzámů na rty nebo stále hledáte ten pravý? Poradím vám jeden trik, který vám ušetří dost peněz. Kupte si bambucké máslo a máte ten nejlepší balzám na rty, který si můžete přát. Proč si kupovat balzám, který obsahuje kapku bambuckého másla a...
