Spojení silné kávy – espressa s troškou mléčné pěny, to je Espresso macchiato. Má nová láska😊. Chutná skvěle oslazené i neoslazené. Neslazené kávy moc ráda nepiju, ale takhle mi kupodivu chutná i bez cukru. Jsem ráda, že jsem objevila další skvělý nápoj. Vlastně si...
Nedávno jsem objevila úžasné kokosové oleje. V obchodě Zdraví ze Srí lanky prodávají kokosový olej s vanilkou, jasmínem, růží…Můj favorit je růže a jasmín. Mají tak jedinečnou vůni, že jsem si z nich musela vyrobit kosmetiku. Možná by šly smíchat dohromady, ale já...
Toto léto bude asi většina z nás trávit v České republice. Proto jsem si pro vás připravila jinou možnost, jak se podívat do jiných zemí: Cestu kolem světa – recepty na jídla z celého světa. Budete tak moci ochutnat zajímavá jídla, která jsou pro danou zemi typická a...
Nemáte rádi malé kávy, raději si dáte velký hrnek kafe? Připravte si Caffe Americano. Je to velká káva, takže budete jistě spokojeni. Základem je espresso, pro silnější kávu můžete použít i dvojité. Caffe Americano se připravuje tak, že se espresso se zalije horkou...
Café au lait mi zachutnalo, a proto jsem si ho dnes opět připravila. Minule jsem ho připravovala pomocí Aeropressu, teď jsem na jeho přípravu použila Hario filtr. Příprava v Hario filtru je super jednoduchá: jen dáte namletou kávu do Hario filtru vyloženého papírovým...
Další netradiční recept, jak si vychutnat kávu. Tentokrát mám pro vás recept na Cafe Melya, které pochází z Francie. Káva se připravuje z espressa, medu, hořkého kakaa a navrchu jí zdobí mléčná pěna. Za mě je to příjemná změna, od klasických káv. Přeci jen si kakao a...
Okurkový salát s pikantním dresingem. K tomu opečený sezam a jarní cibulka…ano chutná tak dobře, jak vypadá. Všichni známe okurkový salát z nastrouhané okurky, vody a octa. Tohle je ale něco úplně jiného. Připomíná mi to kungpao a podobná jídla z asijské kuchyně, ale...
Polévka z černého sezamu se v Číně podává jako dezert. Dát si ho můžete hlavně v Číně, ale také ve Vietnamu a celé východní Asii. Nejčastěji se podává horká. Někdy se dělá velice hustá, jinde zase tekutější. Já jsem zvolila takovou zlatou střední cestu. Na její...
Ochutnejte tradiční španělský cheesecake z ricotty. Španělský cheesecake – Quesada pasiega je dezert typický pro region Kantábrie. Zaujal mě hned na první pohled. Když se podíváte na složení, je to jen pár základních surovin jako je mouka, cukr, mléko a pak taky sýr...
Mám pro vás skvělý objev: kokosové oleje s vanilkou, jasmínem nebo růží. Objevila jsem je na www.zdravizesrilanky.cz. Hned jsem se do nich zamilovala. Kdybych si měla vybrat favorita, byl by to kokosový olej s růží a kokosový olej s jasmínem. Nemohu se rozhodnout,...
