Čokoládu na špejli si můžete vyrobit za pár minut. Pro přípravu horké čokolády stačí ohřát mléko a jednou nebo více kostkami čokolády mléko zamíchat. Čokoláda se během chvilky rozpustí a zůstane vám čokoládový nápoj. Intenzitu můžete měnit podle množství použitých...
Likér složený ze samé čokolády a smetany. Je neskutečně dobrý, krémový a opravdu čokoládový. Ne jako ty čokoládové likér z obchodu které místo čokolády obsahují jen aroma. Příprava vám zabere necelých 10 minut! Skvěle se hodí na zimní období. Každé Vánoce dělám tuhle...
Fornetti jsou malé šátečky, rolky nebo jiné tvary upečené z listového těsta. Mohou mít různé náplně – sladké i slané. Jsou docela malé, opravdu tak akorát do pusy:-). Také jsou velmi jedlé – žádné množství není dost:-D Dneska mám pro vás recept na fornetti...
Před pár lety jsem dostala chuť na horkou čokoládu, doma ale po čokoládě nebylo ani stopy. Tehdy vznikla horká pudingová čokoláda! Přesně takhle u nás doma vzniká nejvíce receptů:-D. Něco není, tak to zkouším obejít a vymyslet, jak to udělat. Na přípravu pudingové...
Máte rádi majonézu, ale chtěli byste jí trochu odlehčit? Vyzkoušejte jogurtovou majonézu. Stačí přidat jogurt a majonéza je hned lehčí. Používám jí do těstovinových a bramborových salátů, také ke grilovanému masu nebo do sendvičů. Jogurt jí dodá nejen lehkost, ale i...
Tyčinky z jogurtu posypané nejrůznějšími posypy. Nečekala jsem že se můj recept tak chytne, ale zatím si každá návštěva řekla o recept. Jsou totiž dost žravé a když došli dostali chuť na další. Můžete je udělat na narozeninové oslavy, Silvestra nebo jen tak večer k...
Jáhlová mouka se vyrábí jak už její název napovídá pouze z jáhel. Patří mezi bezlepkové mouky a jak to u bezlepkových věcí bývá, je docela dost drahá – tedy alespoň v obchodě. Výroba mouky z jáhel nevyžaduje žádné speciální vybavení, takže si doma můžete snadno...
Letní koktejl plný šťavnatý jahod. Neobsahuje žádné rafinované cukry ani laktózu a představuje tak zdravější a lehčí variantu klasického koktejlu. Mamka vždycky říká, že nejlepší věci jsou ty nejjednodušší. Má pravdu. Jahodový koktejl je hotový za minutku a chutná...
Co nevidět tu bude sezóna jahod. Jako každý rok se otevřou samosběry, v obchodech klesnou ceny a naše domácnosti zaplaví toto sladké ovoce. Receptů na to, jak jahody využít tak není nikdy dost. Klasický jahodový koktejl jsem doplnila o smetanu ke šlehání, která mu...
Vyzkoušejte místo smažené cibulky udělat karamelizovanou. Má příjemnou sladkou chuť a skvěle se tak hodí do hamburgerů, hotdogů, sendvičů nebo baget. Také jí můžete přidat ke grilovanému masu nebo dalším pečený, smažený nebo grilovaným jídle. Jeden z mých...