Pro milovníky chleba se sádlem mám dnes jeden zajímavý recept. Je to recept na sádlo se škvarky a cibulkou. Smažená cibulka, bylinky a škvarky dodají klasice jako je chleba se sádlem nový rozměr. Sádlo i chléb si děláme domácí a se toho vždycky přejíme, až nám pomalu...
Upečte si dokonalé řepové brownies. Jsou čokoládové, vláčné a rozhodně nepoznáte, že je v nich tolik řepy. Pokud po vašich dětech zůstává zelenina vždy na talíři, věřte že po těchto brownies bude talíř úplně prázdný. Jsou slazené nerafinovaným třtinovým cukrem oproti...
Věděli jste, že si z bílé rýže můžete vyrobit vlastní rýžovou mouku? Rýžová mouka se bezlepková takže pokud máte bezlepkovou dietu určitě víte jak je drahá. Domácí rýžová mouka je o dost levnější takže se jej výroba vyplatí. Používá se na pečení, smažení, k výrobě...
Bezlepková verze klasické krupicové kaše ideální nejen pro osoby trpící celiakií. Je také lehce stravitelná a chutná skvěle. Můžete ji ozdobit kakaem, máslem a cukrem jako tu klasickou nebo si ji dát jen tak nebo s ovocem ke snídani nebo k večeři. Ideální je i pro...
Kávový extrakt by neměl chybět v žádné kuchyni, dá se totiž použít do mnoha receptů. Můžete ho přidat do těsta na moučníky a koláče, také do koktejlů, brownies, dortů, zmrzlin, muffinů, polev nebo náplní. Chuť kávy se skvěle hodí i do čokoládových sušenek nebo...
Slunečnicové máslo které není tepelně upravované obsahuje spoustu hodnotných živin. Je přírodní alternativou másla nebo nutely. Použít ho můžete při výrobě raw dezertů (kuličky, sušenky, dortové korpusy) nebo jako dip k ovoci. Je vynikajícím zdrojem vitaminů, minerálů...
Malinový ocet má hned dvě využití – v kuchyni i v kosmetice. Můžete ho použít do ovocných i zeleninových salátů jako zálivku. Má skvělou malinovo-jablečnou chuť a na rozdíl od samotného octa mi chutná. Až příště budete dělat salátový dresink, kde bude ocet,...
Tento nápoj je ideální místy kávy na probuzení. Je krémový, smetanový, čokoládový a dodá vám spoustu energie na celý den. Suroviny 250ml kokosové mléko* (nebo jiné rostlinné mléko) 10-20 datlí 1/4 hrnku karobu 2 PL raw hořkého kakaa 1/8 lžičky skořice *pro méně tučný...
Kešu máslo obsahuje plno zdravý prospěšných látek. Má vysoký obsah bílkovin a obsahuje také nenasycené mastné kyseliny. Kdykoliv budete potřebovat energii stačí si dát lžičku. Skvěle chutná v kombinaci ovocem nebo smíchané s mlékem a raw musli. Přidat ho můžete i do...
Vyrobte si domácí pomerančový extrakt a dodejte svým receptům vynikající chuť pomerančů. pomerančový extrakt vzniká vylouhováním pomerančových slupek v alkoholu. Po několika týdnech se chuť pomeranče extrahuje do alkoholu a vznikne nám oranžový extrakt se silnou chutí...
